タコライス風めし
2025年04月01日 19:00
『中華そばの店 みのひ』
年度末だっていうのに時間があったのでのんびりランチ...って思って
いたら早稲田・池袋・大山と狙いの店はことごとく大行列で断念する。
なんだかツイてない。時間切れで昼飯抜きになりそうになったけれど、
何とか銀行の手続きの合間にこちらのお店に滑り込みセーフとなった。
訪問は月曜の12時12分。店内の待合席と店頭に合計7人が順番待ちを
していたので最後尾に接続します。8分後に列が進んで店内待ちへと
昇格したので、そのタイミングで食券を購入する。
ラーメン以外の店内写真・動画撮影NGという張り紙があるので
今回も券売機の写真は自粛。スタッフの加入もあってかご飯系の
メニューも始めたようだ。今回は基本の「ラーメン（230ｇ）」
と「賄いめし（タコライス風）」を購入して待合席で暫し待機。
程なく食券が回収されて5分後に声が掛かったのでセルフの水を
片手にカウンター席に腰を下ろす。着席から6分の並び始めから
累計16分後に提供されたのがこちら。
どちらかというと地味な見た目ですがその反面に力強さを感じさせる。
濃厚の証でもある細かな泡が浮かんだスープの表面にはお店の拘りの
一つである鯖油が確認できます。豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや鯖節
などの魚介の旨味を重ねたしっかりとした厚みのある濃厚な魚介豚骨。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中太麺でスープと抜群の相性。
スパイシーさと程よい酸味が同居したタコミートは結構なボリューム
で食べ応えアリ。麺と米という炭水化物の掛け算なので本当なら自粛
すべきだがご飯ものという仲間が加わったのは嬉しい。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
営業時間もメニューも増えたしこれからの頻度も上がりそうだ。
住 所 東京都板橋区志村2-1-4
年度末だっていうのに時間があったのでのんびりランチ...って思って
いたら早稲田・池袋・大山と狙いの店はことごとく大行列で断念する。
なんだかツイてない。時間切れで昼飯抜きになりそうになったけれど、
何とか銀行の手続きの合間にこちらのお店に滑り込みセーフとなった。
訪問は月曜の12時12分。店内の待合席と店頭に合計7人が順番待ちを
していたので最後尾に接続します。8分後に列が進んで店内待ちへと
昇格したので、そのタイミングで食券を購入する。
ラーメン以外の店内写真・動画撮影NGという張り紙があるので
今回も券売機の写真は自粛。スタッフの加入もあってかご飯系の
メニューも始めたようだ。今回は基本の「ラーメン（230ｇ）」
と「賄いめし（タコライス風）」を購入して待合席で暫し待機。
程なく食券が回収されて5分後に声が掛かったのでセルフの水を
片手にカウンター席に腰を下ろす。着席から6分の並び始めから
累計16分後に提供されたのがこちら。
どちらかというと地味な見た目ですがその反面に力強さを感じさせる。
濃厚の証でもある細かな泡が浮かんだスープの表面にはお店の拘りの
一つである鯖油が確認できます。豚骨鶏ガラの動物系に煮干しや鯖節
などの魚介の旨味を重ねたしっかりとした厚みのある濃厚な魚介豚骨。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中太麺でスープと抜群の相性。
スパイシーさと程よい酸味が同居したタコミートは結構なボリューム
で食べ応えアリ。麺と米という炭水化物の掛け算なので本当なら自粛
すべきだがご飯ものという仲間が加わったのは嬉しい。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ完食となった。
営業時間もメニューも増えたしこれからの頻度も上がりそうだ。
住 所 東京都板橋区志村2-1-4
定休日 水曜日、日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2025-077
2025-077
