コロッケや
2013年08月13日 19:05
『コロッケや』
最近たまに遊びに出かける那須。その際いつも那須高原SAのスマート
インターチェンジを利用するので、その行き返りの道中はこちらのお店
の前を通っているがいつも閉まっており、ずっと気になっていましたが、
今回ようやくお邪魔することができました。
訪問は日曜日の12時30分、営業時間は確か週末の11時～16時と書かれて
いましたが、売り切れ終了とのことでいつも13時過ぎには店じまいのようです。
地元では結構有名なお店なのかこの日も予約で大量の注文が入っていた
ようで、店内にはたくさんの袋づめされたコロッケが用意されていた。
メニューは「コロッケ」「バーグあげ」「串かつ」「やきそば」の4種類だが、
この日は「コロッケ」と「串かつ」しか残っていなかったので、その2種類を
お願いします。
粗くつぶしてホクホク感を残した主役のジャガイモに少量の挽肉を加えて、
表面をきつね色してサクっとした食感になるように揚げられたコロッケは
素朴で飽きのこない味わいなので、おやつでもご飯のおかずとしても
オールマイティーに活躍しそうな一品です。
（ちなみに写真の衣の焦げはオーブンで再加熱したときに付いたものです）
串カツは巻いたばら肉に塩胡椒したものと玉ねぎを串刺しにしたもので、
シンプルなこちらはビールのつまみとしても良く合いそうです。
次回はバーグあげを購入してパンに挟んで食べてみたいと思う。
最近たまに遊びに出かける那須。その際いつも那須高原SAのスマート
インターチェンジを利用するので、その行き返りの道中はこちらのお店
の前を通っているがいつも閉まっており、ずっと気になっていましたが、
今回ようやくお邪魔することができました。
訪問は日曜日の12時30分、営業時間は確か週末の11時～16時と書かれて
いましたが、売り切れ終了とのことでいつも13時過ぎには店じまいのようです。
地元では結構有名なお店なのかこの日も予約で大量の注文が入っていた
ようで、店内にはたくさんの袋づめされたコロッケが用意されていた。
メニューは「コロッケ」「バーグあげ」「串かつ」「やきそば」の4種類だが、
この日は「コロッケ」と「串かつ」しか残っていなかったので、その2種類を
お願いします。
粗くつぶしてホクホク感を残した主役のジャガイモに少量の挽肉を加えて、
表面をきつね色してサクっとした食感になるように揚げられたコロッケは
素朴で飽きのこない味わいなので、おやつでもご飯のおかずとしても
オールマイティーに活躍しそうな一品です。
（ちなみに写真の衣の焦げはオーブンで再加熱したときに付いたものです）
串カツは巻いたばら肉に塩胡椒したものと玉ねぎを串刺しにしたもので、
シンプルなこちらはビールのつまみとしても良く合いそうです。
次回はバーグあげを購入してパンに挟んで食べてみたいと思う。
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