エッグロティ
2009年09月12日 16:30
先週に引き続きまたまた代々木公園に行ってまいりました
今週は「スリランカフェスティバル2009」です。
2009年9月12日（土）、13日（日） 10時～19時の開催です
先週は天候に恵まれ、秋晴れの中開催されましたが
今週は雨の中スタートします
そのせいかお昼を回ったあたりでも空いております
会場内はスパイスの香りが漂い、いやが上にも食欲が
沸いてきます
イベント会場などを素通りしてそれでは何から食べようか
「コットロティ」・・もっちりした薄焼きの生地と野菜、肉を
細かく刻んだものにカレー粉などのスパイスで炒めたもの
「エッグロティ」・・同じ薄焼きした生地の中に玉子をおとして
包むさっぱりした厚めのクレープみたい
「タンドリーチキン」・・スパイスとヨーグルトに漬けおきして焼いたもの
「ビリヤニ」・・スパイスが効いた本場のドライカレーと書かれていたが
何なのだろう？上に掛かっていた物も解らなかった
お腹が一杯になったところで食後のロイヤルミルクティーを
飲んでライオンビールなどのお土産を買って終了です
さて、来週はベトナムフェスティバルだ
今週は「スリランカフェスティバル2009」です。
2009年9月12日（土）、13日（日） 10時～19時の開催です
先週は天候に恵まれ、秋晴れの中開催されましたが
今週は雨の中スタートします
そのせいかお昼を回ったあたりでも空いております
会場内はスパイスの香りが漂い、いやが上にも食欲が
沸いてきます
イベント会場などを素通りしてそれでは何から食べようか
「コットロティ」・・もっちりした薄焼きの生地と野菜、肉を
細かく刻んだものにカレー粉などのスパイスで炒めたもの
「エッグロティ」・・同じ薄焼きした生地の中に玉子をおとして
包むさっぱりした厚めのクレープみたい
「タンドリーチキン」・・スパイスとヨーグルトに漬けおきして焼いたもの
「ビリヤニ」・・スパイスが効いた本場のドライカレーと書かれていたが
何なのだろう？上に掛かっていた物も解らなかった
お腹が一杯になったところで食後のロイヤルミルクティーを
飲んでライオンビールなどのお土産を買って終了です
さて、来週はベトナムフェスティバルだ
