らーめんこじろう
2010年06月30日 18:00
「らーめん こじろう526 日暮里店」 日暮里
前日の京都での遊び疲れからかいつもより遅く目が覚める
ちょうどこの日はラーメン二郎・西台店のオープン日であったが
昼近い時間に出ても食べれないのは明白なのでこちらにお邪魔することに
到着は13時10分、まずは入口右側に設置された食券機にて
「ラーメン小」を購入します
7分後に「トッピングはどうしますか？」の声が掛かったので
野菜・ニンニク・アブラ・カラメの中から「ニンニク、アブラで」と答えます
野菜増しにしなかったがまずまずのキャベツともやしの山の麓には
ブロック状のぶたが２切れ添えられる
非乳化なスープに浮かぶアブラは濾してサラッとしたもの
カラメにしなかったが十分すぎる塩分濃度のスープは甘味抑えめで
みりん風醤油がちょっとキツメに感じてしまった
合せる中太麺も硬めの茹で加減だったので個人的には
もう少し柔らかいほうが合うような気がした
食券機上部に貼られた案内のカレーつけ麺はどんなものだろうか
住 所 東京都荒川区東日暮里4-14-12
定休日 未定
駐車場 コインパーキング ３０分１００円～
会 計 食券制
前日の京都での遊び疲れからかいつもより遅く目が覚める
ちょうどこの日はラーメン二郎・西台店のオープン日であったが
昼近い時間に出ても食べれないのは明白なのでこちらにお邪魔することに
到着は13時10分、まずは入口右側に設置された食券機にて
「ラーメン小」を購入します
7分後に「トッピングはどうしますか？」の声が掛かったので
野菜・ニンニク・アブラ・カラメの中から「ニンニク、アブラで」と答えます
野菜増しにしなかったがまずまずのキャベツともやしの山の麓には
ブロック状のぶたが２切れ添えられる
非乳化なスープに浮かぶアブラは濾してサラッとしたもの
カラメにしなかったが十分すぎる塩分濃度のスープは甘味抑えめで
みりん風醤油がちょっとキツメに感じてしまった
合せる中太麺も硬めの茹で加減だったので個人的には
もう少し柔らかいほうが合うような気がした
食券機上部に貼られた案内のカレーつけ麺はどんなものだろうか
住 所 東京都荒川区東日暮里4-14-12
定休日 未定
駐車場 コインパーキング ３０分１００円～
会 計 食券制
