やきとり戎西荻南口店
2024年06月03日 19:05
『やきとり戎 西荻南口店』
久しぶりの西荻窪なので週末麺活動か・ら・の・チョイ飲み。この街
は昼から飲める店が多くて悩むけれど今回は王道で定番の戎に寄り道。
戎は南口（赤い看板なので通称赤戎）と北口（白戎）があるが今回は
南口店にお邪魔する。訪問は土曜の12時10分。店前の道路は通学路に
なっているようだが次々と呑兵衛が吸い込まれていく現実社会と魔界
との境界線にあるようなお店です。入口横のカウンター席に陣取って
まずは挨拶代わりのメガ角ハイを注文してメニュー表をジッと眺める。
さすがにラーメン2軒ハシゴしたばかりなので今回は控えめにつまみを
数点お願いする。二の腕の筋トレにもピッタリなメガハイをグビグビ
っと飲んでいるとつまみの登場。
【とび魚のナメロー】
この日オススメの一品。青魚の定番料理といえるトビウオのなめろう。
旬を迎えたトビウオを包丁で細かくたたいた後に薬味と和えたら再び
たたくことで全体を馴染ませる漁師料理の代表格。鰺よりもねっとり
とした食感で後引く旨さは酒が進むこと間違い無しです。なめろうの
下に敷かれたワカメも名脇役。
【イワシコロッケ】
お店の名物料理。注文を受けてから揚げるので火傷注意の熱々な一品。
サクサクな衣の内側は口当たり滑らかなジャガイモとふっくらとした
食感のイワシ。タルタルソースとの相性が抜群で正にデラ絶品な逸品。
【やきとん】
たん・はつ・かしら・ちれ。サイズはやや小振りだが一人だとこれ位
の方がちょうど良いんだよ。塩は少し多めに振って焼き方はよく焼き
の昔ながらのスタイルで酒がどんどん進みます。
...ってことで焼酎ストレートにスイッチ。卓上に置かれた梅シロップ
を注いでグラスを口の方から迎えにいく。う～ん、最高の週末だぜ。
だけど調子に乗ってると...見える、見えるぞ魔界が！
久しぶりの西荻窪なので週末麺活動か・ら・の・チョイ飲み。この街
は昼から飲める店が多くて悩むけれど今回は王道で定番の戎に寄り道。
戎は南口（赤い看板なので通称赤戎）と北口（白戎）があるが今回は
南口店にお邪魔する。訪問は土曜の12時10分。店前の道路は通学路に
なっているようだが次々と呑兵衛が吸い込まれていく現実社会と魔界
との境界線にあるようなお店です。入口横のカウンター席に陣取って
まずは挨拶代わりのメガ角ハイを注文してメニュー表をジッと眺める。
さすがにラーメン2軒ハシゴしたばかりなので今回は控えめにつまみを
数点お願いする。二の腕の筋トレにもピッタリなメガハイをグビグビ
っと飲んでいるとつまみの登場。
【とび魚のナメロー】
この日オススメの一品。青魚の定番料理といえるトビウオのなめろう。
旬を迎えたトビウオを包丁で細かくたたいた後に薬味と和えたら再び
たたくことで全体を馴染ませる漁師料理の代表格。鰺よりもねっとり
とした食感で後引く旨さは酒が進むこと間違い無しです。なめろうの
下に敷かれたワカメも名脇役。
【イワシコロッケ】
お店の名物料理。注文を受けてから揚げるので火傷注意の熱々な一品。
サクサクな衣の内側は口当たり滑らかなジャガイモとふっくらとした
食感のイワシ。タルタルソースとの相性が抜群で正にデラ絶品な逸品。
【やきとん】
たん・はつ・かしら・ちれ。サイズはやや小振りだが一人だとこれ位
の方がちょうど良いんだよ。塩は少し多めに振って焼き方はよく焼き
の昔ながらのスタイルで酒がどんどん進みます。
...ってことで焼酎ストレートにスイッチ。卓上に置かれた梅シロップ
を注いでグラスを口の方から迎えにいく。う～ん、最高の週末だぜ。
だけど調子に乗ってると...見える、見えるぞ魔界が！
