めん処土田八

2013年04月16日 19:00

『めん処 土田八』 
土田八 外観




朝早い時間の新幹線に乗り込み大阪から慌ただしく帰京して、城南地区での
用事をサクッと済ませば、ようやくここから週末の自由時間がスタートする。
あまり訪れることのない場所なので、気になっているお店は沢山ありますが、
その中から絞り込んで寄り道したのはこちらのお店です。
訪問は11時45分、普段であれば初回なので定番の品から選ぶのだが、
土田八 メニュー土田八 メニュー2




今回は「ぼぶさんのblog」で拝見してから気になっていた 
期間限定醤油旨味らーめん『ごまんえつ』をお願いします。
待つこと7分で登場したのがこちら。
土田八 ごまんえつ




醤油の茶色でうっすらと色づいた清湯スープは、その澄んだ見た目同様に
非常にクリアな優しい飲み口で、体にスッと馴染んでいくのが判る一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、そして刻みネギがスープを覆うように浮かぶ。
土田八 チャーシュー




この前夜にもぶ厚いチャーシューを食べていますが、こちらもそれに負けず
劣らずな大きさチャーシューで、それを食べやすく3枚にカットしています。
角煮のようなプルンとしたチャーシューはしっかりとした味付けがされており、
あっさり目のスープにちょうどいい塩気を与えて、箸の動きを更に進めます。
土田八 麺




合せる麺は縮じれのついた中細麺でスープとのバランスも良好です。
スルスルっと食べ進め、気が付けばスープも飲み干し完食していた。

シンプルだがホッと出来る一杯、近所にあったら間違いなく通いそうなお店だ。

住 所  東京都品川区二葉4-18-1 
定休日  水曜日 
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食後清算 

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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