さやの湯
2021年10月21日 19:00
『中華料理 丸福』
この日は久しぶりに嫁さん不在のNO夕飯Dayだったので仕事を少し早め
に切り上げて日帰り温泉で湯ったりすることに。施設内にある食事処で
湯上りのビヤと軽めのツマミで呑んびりしたら〆の一杯を求めて近所に
あるコチラのお店にIDOします。訪問は水曜の20時チョイ前でギリ追い
ビアに滑り込みセーフ。そこそこお腹も溜まっていたのでそれと同時に
看板商品と麺がセットになった「チャーハン+半ラーメン」をお願いする。
テレビを眺めながら待つこと8分で登場したのがこちら。
まんまるなチャーハンの上に目玉のように2個並んだグリーンピースが
可愛らしいじゃないの。板橋名物？と言われているしっとりチャーハン。
基本部分は玉ねぎと玉子にハムというシンプルなものでほんのり広がる
ごま油が食欲を増進させる。ほぐしチャーシューもたっぷり乗っている
のもナイス。素朴でスタンダードな味わいで全方位に好まれそうな一杯。
チャーハンの脇を固めているのが半ラーメン。お店の料理の基本となる
鶏ガラ野菜からなるスープに魚介乾物の旨みも感じるものでチャーハン
のお供に最適です。具は海苔、ネギ、メンマ、モヤシというシンプルな
組み合わせ。
合せる麺はシコシコっとした食感の中細麺でこれぞ町中華のラーメンと
いった一杯。チャーハン→スープ→麺という一連の動きをループさせて
いき、あっという間に全てを平らげ完食となった。
そういえば数日前に食べたお店とどこか似ていると思ったけど気のせい
かな？それにしても風呂上りから町中華というコンボはメッチャ整うな。
住 所 東京都板橋区前野町4-17-2
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
この日は久しぶりに嫁さん不在のNO夕飯Dayだったので仕事を少し早め
に切り上げて日帰り温泉で湯ったりすることに。施設内にある食事処で
湯上りのビヤと軽めのツマミで呑んびりしたら〆の一杯を求めて近所に
あるコチラのお店にIDOします。訪問は水曜の20時チョイ前でギリ追い
ビアに滑り込みセーフ。そこそこお腹も溜まっていたのでそれと同時に
看板商品と麺がセットになった「チャーハン+半ラーメン」をお願いする。
テレビを眺めながら待つこと8分で登場したのがこちら。
まんまるなチャーハンの上に目玉のように2個並んだグリーンピースが
可愛らしいじゃないの。板橋名物？と言われているしっとりチャーハン。
基本部分は玉ねぎと玉子にハムというシンプルなものでほんのり広がる
ごま油が食欲を増進させる。ほぐしチャーシューもたっぷり乗っている
のもナイス。素朴でスタンダードな味わいで全方位に好まれそうな一杯。
チャーハンの脇を固めているのが半ラーメン。お店の料理の基本となる
鶏ガラ野菜からなるスープに魚介乾物の旨みも感じるものでチャーハン
のお供に最適です。具は海苔、ネギ、メンマ、モヤシというシンプルな
組み合わせ。
合せる麺はシコシコっとした食感の中細麺でこれぞ町中華のラーメンと
いった一杯。チャーハン→スープ→麺という一連の動きをループさせて
いき、あっという間に全てを平らげ完食となった。
そういえば数日前に食べたお店とどこか似ていると思ったけど気のせい
かな？それにしても風呂上りから町中華というコンボはメッチャ整うな。
住 所 東京都板橋区前野町4-17-2
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
