2026年05月08日 19:00

高円寺 ともちんラーメン@高円寺

『高円寺 ともちんラーメン』 
ともちん (1)
あっという間にゴールデンウイークも最終日。翌日から始まる仕事に
備えて遠出はせず散歩がてら高円寺にお出掛け。とはいえ休みの疲れ
が溜まっていたようで昼飲みも喉を湿らせる程度で切り上げて早々に
ラーメン食べることに。お邪魔するのはそんな時にも最適なコチラで。
訪問は振替休日となる水曜の11時38分。まずは店頭に置かれた券売機
で食券購入する。
ともちん (5)
今回は基本の「中華そば」と前言撤回でやっぱり外せぬ「瓶ビール」
の食券を購入して、店内へ進んでいく。そのままカウンター席に腰を
下ろし、食券を手渡す際に「塩に変更、油は少な目で!」と告げる。
ともちん (4)
他所でも済ませているがこの日二度目のお疲れちゃーん。サービスの
メンマをビールで一気に流し込んでラーメンの登場を待つ。着席から
7分後に提供されたのがこちら。
ともちん (3)
この日の気分にピタリなナイスな表情。丼の底まで見える位に透明度
の高いスープは豚をじっくり炊くことによって旨味を抽出した豚清湯。
いい具合にエッジの効いた塩味と適度な油分とのバランス感が絶妙で
休みで遊び疲れた体にもジンワリと染み込む非常に浸透率の高い一杯。
具はデフォでもたっぷりの切り立てチャーシュー、メンマ、刻みネギ
という組み合わせ。そして無料のライスはお替りも可という太っ腹で
もう一つの意味でお腹がさらに太っ腹になるぜw。
ともちん (2)
合わせる麺はだるま製麺のふっくら滑らかな食感と喉越しの平打麺で
スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間に完食です。

シンプルでストレートに伝わる一杯。次回は「もり中華」を頼もう。

住 所 東京都杉並区高円寺北2-21-4 
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2026-112


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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