2026年04月15日 19:00
中華そば 千乃鶏 志木店＠志木
『中華そば 千乃鶏 志木店』
志木で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り
を挟み込む...ハズが、下調べミスで休みに直撃。アイタタタ！ついて
ねぇ。午後の予定を考えるとあまり遠くに移動は無理ってことで近場
のこちらに予定変更。訪問は火曜日の12時23分。引き戸を抜けて店内
へ進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
最後の最後まで「中華そば（塩）」を頼むか悩んだが、今回もお店の
基本商品である「鰹昆布水つけ麺（塩）」を購入する。そこに併せて
「つけ麺専用 ライムトッピング 無料」の食券も発券してセルフの水
を片手にカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券回収となり、その際に麺量を尋ねられたので、今回は300ｇ
を選択。着席から12分後に提供されがのがこちら。
やはりシンプルだけど惹かれるものがある。黄金色のつけ汁は丁寧に
鶏を炊くことによって旨味を引きだした雑味の無い一杯。昆布水との
絡みを考えて少し塩味を強めに効かせることでキレがあってパンチの
ある飲み口に仕上がっています。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、
海苔という組み合わせで、つけ麺専用の無料の味変アイテムのライム
は麺の上に添えられる。
合わせる麺は三河屋製麺のモチモチッとした食感の平打麺。お店推奨
の食べ方に従って一口目は卓上に置かれた藻塩を麺にチョイと掛けて
ストレートに味わってみる。鰹と昆布からじっくり旨味を引き出した
昆布水に浸かった麺は喉越しが更にUPしているので箸の動きがいつも
以上に早くなる。スルスルっと軽快に啜っていき、スープ割りの提供は
していないので最後は昆布水をつけ汁に注いで完食です。
味もコスパも良くて使い勝手のいいお店。次回こそは「中華そば」を
頼んでみよう。
住 所 埼玉県志木市本町5-23-24
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2026-089
志木で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り
を挟み込む...ハズが、下調べミスで休みに直撃。アイタタタ！ついて
ねぇ。午後の予定を考えるとあまり遠くに移動は無理ってことで近場
のこちらに予定変更。訪問は火曜日の12時23分。引き戸を抜けて店内
へ進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
最後の最後まで「中華そば（塩）」を頼むか悩んだが、今回もお店の
基本商品である「鰹昆布水つけ麺（塩）」を購入する。そこに併せて
「つけ麺専用 ライムトッピング 無料」の食券も発券してセルフの水
を片手にカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券回収となり、その際に麺量を尋ねられたので、今回は300ｇ
を選択。着席から12分後に提供されがのがこちら。
やはりシンプルだけど惹かれるものがある。黄金色のつけ汁は丁寧に
鶏を炊くことによって旨味を引きだした雑味の無い一杯。昆布水との
絡みを考えて少し塩味を強めに効かせることでキレがあってパンチの
ある飲み口に仕上がっています。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、
海苔という組み合わせで、つけ麺専用の無料の味変アイテムのライム
は麺の上に添えられる。
合わせる麺は三河屋製麺のモチモチッとした食感の平打麺。お店推奨
の食べ方に従って一口目は卓上に置かれた藻塩を麺にチョイと掛けて
ストレートに味わってみる。鰹と昆布からじっくり旨味を引き出した
昆布水に浸かった麺は喉越しが更にUPしているので箸の動きがいつも
以上に早くなる。スルスルっと軽快に啜っていき、スープ割りの提供は
していないので最後は昆布水をつけ汁に注いで完食です。
味もコスパも良くて使い勝手のいいお店。次回こそは「中華そば」を
頼んでみよう。
住 所 埼玉県志木市本町5-23-24
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2026-089
