2025年11月23日 19:00
あさひ町内会@板橋区役所前
『あさひ町内会』

忍び寄る冬の影。この日は寒気の影響で冷え込む朝となったので気分
はすっかり味噌モードに突入したのでランチはコチラにお邪魔します。
訪問は水曜の12時9分。店内の待合席で2人が順番待ちをしていたので
店頭で待機...っと思いきや席の準備が出来たようでラッキーなことに
殆ど待つことなく入店となった。まずは入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。

券売機にはラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が貼られ
ているので今回も券売機の写真は自粛。大まかなメニュー構成は
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん(あっさり醤油)
·辛味噌らーめん(販売休止中)
·20年前恋した~味噌ラーメン(半玉付)
·カレーライス などなど
久しぶりに醤油っていうのもアリかな?と一瞬思ったが、初志貫徹で
「20年前恋した~味噌ラーメン」を選択する。券売機に貼られている
注意書きにもあったがライス必須な一杯なので「ごはん 小」と箸休め
の「もやし」を購入して、案内されたカウンター席に腰を下ろす。
待つこと7分で提供されたのがこちら。

シンプルで落ち着きのある表情している。スープの表面には純すみ系
の特徴である熱を逃がさぬ役割を果たすラードの層が確認できるので
火傷せぬよう細心の注意を払ってまずは一口ゴクリ。このラーメンの
特徴としては通常の味噌ラーメンよりも濃い、しょっぱい、油が多い
仕様なので一口目飲んだ瞬間にコク深い味噌の旨味が口一杯に広がり、
体の底から温まっていくのが判ります。具はチャーシュー、メンマ、
ネギ、半玉、しょうがという組み合わせ。

合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。

お店が推奨する「ごはん」はマストだが、実は「もやし」とのコンビ
が最強だったり。もちろん濃い味のスープをストレートで味わうのも
良いですが後半戦はつけ麺スタイルの“つけもやし”としてさっぱりと
食べるのがグーです。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
に全てを綺麗に平らげ完食となった。
やはり冬は味噌だねぇ。冬本番を迎えたらまた温まりに来よう。
住 所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分180円~
会 計 食券制
2025-287

忍び寄る冬の影。この日は寒気の影響で冷え込む朝となったので気分
はすっかり味噌モードに突入したのでランチはコチラにお邪魔します。
訪問は水曜の12時9分。店内の待合席で2人が順番待ちをしていたので
店頭で待機...っと思いきや席の準備が出来たようでラッキーなことに
殆ど待つことなく入店となった。まずは入口右側に設置された券売機
をジッと眺めて考え込む。

券売機にはラーメン以外の店内写真撮影禁止という案内が貼られ
ているので今回も券売機の写真は自粛。大まかなメニュー構成は
·味噌らーめん
·醤油らーめん
·塩らーめん
·昔風らーめん(あっさり醤油)
·辛味噌らーめん(販売休止中)
·20年前恋した~味噌ラーメン(半玉付)
·カレーライス などなど
久しぶりに醤油っていうのもアリかな?と一瞬思ったが、初志貫徹で
「20年前恋した~味噌ラーメン」を選択する。券売機に貼られている
注意書きにもあったがライス必須な一杯なので「ごはん 小」と箸休め
の「もやし」を購入して、案内されたカウンター席に腰を下ろす。
待つこと7分で提供されたのがこちら。

シンプルで落ち着きのある表情している。スープの表面には純すみ系
の特徴である熱を逃がさぬ役割を果たすラードの層が確認できるので
火傷せぬよう細心の注意を払ってまずは一口ゴクリ。このラーメンの
特徴としては通常の味噌ラーメンよりも濃い、しょっぱい、油が多い
仕様なので一口目飲んだ瞬間にコク深い味噌の旨味が口一杯に広がり、
体の底から温まっていくのが判ります。具はチャーシュー、メンマ、
ネギ、半玉、しょうがという組み合わせ。

合わせる麺は森住製麺のツルプリな食感と喉越しが楽しめる中細麺で
表面に付いた縮れにスープが良く絡む相性のいい組み合わせです。

お店が推奨する「ごはん」はマストだが、実は「もやし」とのコンビ
が最強だったり。もちろん濃い味のスープをストレートで味わうのも
良いですが後半戦はつけ麺スタイルの“つけもやし”としてさっぱりと
食べるのがグーです。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
に全てを綺麗に平らげ完食となった。
やはり冬は味噌だねぇ。冬本番を迎えたらまた温まりに来よう。
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分180円~
会 計 食券制
2025-287










