2024年07月30日 19:00

ジャンクガレッジ カインズ朝霞店@朝霞

『ジャンクガレッジ カインズ朝霞店』
ジャンクガレッジ 外観
朝霞で迎えたランチタイム。この日も仕事が立て込んでいてゆっくり
昼食を食べている時間が無かったのでフードコート内にあってサクっ
と気軽に食べれられるコチラにピットイン。訪問は水曜の11時59分。
まずは店舗右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
ジャンクガレッジ メニュー
※タッチパネルの切替式のため見やすい看板メニューを載せときます。
ガッツリと行きたいけど完全に暑さにやられていたので自然と“冷し”
って言う文字に惹かれて「パワフル冷しまぜそば 大盛」に手が伸びて
いた。そのまま隣の食券受取口へ進んでいき、店員さんに食券を手渡
すと無料トッピングを尋ねられた。
ジャンクガレッジ お好み
午後の予定を考慮して「ヤサイ以外を全部」でお願いする。待つこと
12分で呼び出しベルが鳴って引き取った商品がコチラ。
ジャンクガレッジ パワフル冷しまぜそば
なかなか涼しげな見た目だがパワフルっていうほどの豪快さは控えめ
かな。まずは丼の底の部分に箸を刺して全体が馴染むように撹拌する。
ノーマルのまぜそばとはかなり趣向を変えた一品で特製ドレッシング
の効果もあって非常にさっぱりとしたサラスパ感覚で食べられる一杯。
唐辛子と山椒の仄かな辛みと痺れにマヨのマイルドさがベストマッチ。
具はチャーシュー、フライドガーリック、鰹節、辛味、ベビースター、
エビマヨ、海苔、そしてモヤシ代わりにレタスという組み合わせ。
ジャンクガレッジ 麺
合わせる麺はしっかりと冷水で締められた平打麺でジャンクガレッジ
らしい豪快さをしっかりと感じられる存在感のある麺。ワッシワシと
豪快に喰らっていき、冷やしということでいつも以上に早いペースで
綺麗に完食となった。

食欲が落ちている夏場にピタリな一杯。次回はさらに欲張って「倍盛」
に挑戦してみようかな...って全然食欲落ちて無いですやんw。

住 所 埼玉県朝霞市根岸台3-20 くみまちモール朝霞 2F 
定休日 無休 
駐車場 あり  
会 計 食券制 
2024-139

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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