2023年11月23日 19:00
中華そば べんてん＠成増
『中華そば べんてん』
相変わらず暇で月曜なのに電話が鳴らない...って思っていたらソフト
バンクの通信障害らしく電話もＦＡＸも繋がらずに超絶暇暇モードな
午前中。復旧のメドが立っていないようなので、早々に事務所を抜け
出して成増に車を走らせる。訪問は月曜の11時18分。店頭+第2待機
地点に並んでいたのは合計7人と比較的空いていた。13分経過した
ところで二番目の息子さんの誘導に従い、店前の待機ポイントに進み、
そのタイミングで食券購入となった。
この時期のべんてんで頼むものは決まっているので今回も迷うことなく
「ラーメン（並・中）」と久々に「チャーシュー」を購入して再び店頭
で待機。並んでいる途中に食券が回収されて、それと同時に麺量を確認
されたので「並盛で！」と伝える。そこから10分後に声が掛かって入店
となり、着席から7分後の並び始めから累計30分後に提供となった。
渋い、渋すぎるよ田中さん。変わっていないハズなのになんだかノス度
が上がっているように感じるのは気のせい？もはや説明不要なスープは
大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系に鯖節、煮干の魚介系と野菜
を加えて炊き上げることによって生み出される力強い旨味の一杯。具は
適度な噛み応えのチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、刻みネギ、
海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる艶やかな麺肌の自家製中太麺。
やはりスープとの相性が抜群で箸の動きが止まらずにスープも綺麗に
飲み干して完食となった。
安心安定のべんてんクオリティー。やはり定期的に食べたい一杯です。
住 所 東京都練馬区旭町3-25
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2023-266
相変わらず暇で月曜なのに電話が鳴らない...って思っていたらソフト
バンクの通信障害らしく電話もＦＡＸも繋がらずに超絶暇暇モードな
午前中。復旧のメドが立っていないようなので、早々に事務所を抜け
出して成増に車を走らせる。訪問は月曜の11時18分。店頭+第2待機
地点に並んでいたのは合計7人と比較的空いていた。13分経過した
ところで二番目の息子さんの誘導に従い、店前の待機ポイントに進み、
そのタイミングで食券購入となった。
この時期のべんてんで頼むものは決まっているので今回も迷うことなく
「ラーメン（並・中）」と久々に「チャーシュー」を購入して再び店頭
で待機。並んでいる途中に食券が回収されて、それと同時に麺量を確認
されたので「並盛で！」と伝える。そこから10分後に声が掛かって入店
となり、着席から7分後の並び始めから累計30分後に提供となった。
渋い、渋すぎるよ田中さん。変わっていないハズなのになんだかノス度
が上がっているように感じるのは気のせい？もはや説明不要なスープは
大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系に鯖節、煮干の魚介系と野菜
を加えて炊き上げることによって生み出される力強い旨味の一杯。具は
適度な噛み応えのチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、刻みネギ、
海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる艶やかな麺肌の自家製中太麺。
やはりスープとの相性が抜群で箸の動きが止まらずにスープも綺麗に
飲み干して完食となった。
安心安定のべんてんクオリティー。やはり定期的に食べたい一杯です。
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2023-266
