2021年09月14日 19:00
平和園＠塩山
『平和園』
週末麺活動 in 山梨県。鳥沢でノスな一杯を完食して意気揚々と次なる
お店へGO！...っと行きたいところだったが、やはりお決まりの臨休に
直撃してズッコケる。今回はまさかの事態を想定をしてなかったので、
観光の合間に慌てて検索して発見したコチラのお店に急遽予定を変更。
訪問は土曜の12時39分。一つだけ空いていた座敷席に滑り込みセーフ。
まずは卓上に置かれたメニュー表を手に取り考え込む。
山梨では馬肉はポピュラーだけどやきとりにも馬モツっていうのは地元
じゃ普通なのかな？メッチャ気になるけど今回は基本商品の「ラーメン」
をお願いする。待つこと11分で提供されたのがこちら。
丼の淵に書かれた電話番号の市内局番からも判るように歴史あるお店の
ようだ。それもその筈で創業は昭和12年というから老舗といっても過言
ではないでしょう。スープは鶏がら、野菜、昆布といった“昔ながら”と
いうフレーズがピタリなもので幅広い層に支持される懐の深い一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、ナルトというシンプルな構成。
合せる麺は店内の製麺機で打たれる自家製中太麺でモッチモチな食感が
楽しめてスープとのバランスが最高です。スルスルっと軽快に啜って
いき、連食だっていうのにあっという間にスープも飲み干し完食です。
結果オーライ。こんないい店を見落としてたとはまだまだ勉強不足だな。
住 所 山梨県甲州市塩山上於曽1107-8
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 60分100円～
会 計 食後清算
週末麺活動 in 山梨県。鳥沢でノスな一杯を完食して意気揚々と次なる
お店へGO！...っと行きたいところだったが、やはりお決まりの臨休に
直撃してズッコケる。今回はまさかの事態を想定をしてなかったので、
観光の合間に慌てて検索して発見したコチラのお店に急遽予定を変更。
訪問は土曜の12時39分。一つだけ空いていた座敷席に滑り込みセーフ。
まずは卓上に置かれたメニュー表を手に取り考え込む。
山梨では馬肉はポピュラーだけどやきとりにも馬モツっていうのは地元
じゃ普通なのかな？メッチャ気になるけど今回は基本商品の「ラーメン」
をお願いする。待つこと11分で提供されたのがこちら。
丼の淵に書かれた電話番号の市内局番からも判るように歴史あるお店の
ようだ。それもその筈で創業は昭和12年というから老舗といっても過言
ではないでしょう。スープは鶏がら、野菜、昆布といった“昔ながら”と
いうフレーズがピタリなもので幅広い層に支持される懐の深い一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、ナルトというシンプルな構成。
合せる麺は店内の製麺機で打たれる自家製中太麺でモッチモチな食感が
楽しめてスープとのバランスが最高です。スルスルっと軽快に啜って
いき、連食だっていうのにあっという間にスープも飲み干し完食です。
結果オーライ。こんないい店を見落としてたとはまだまだ勉強不足だな。
住 所 山梨県甲州市塩山上於曽1107-8
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 60分100円～
会 計 食後清算
