2021年08月28日 19:00
桜台の餃子家＠桜台
『桜台の餃子家』
週末麺活動...っていうより最近の週末は銭湯巡りの方がメインだったり。
ということでこの日も桜台にある人気の温泉銭湯で湯ったりしたら裏手
にあるコチラのお店でランチしていきます。訪問は土曜日の12時54分。
客席は４席だけで満席だったので店頭で暫し待機。6分後に席が空いて
入店となり、厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
まずは風呂上がりのビール！って言いたいところだが緊急事態宣言中で
販売休止なのでノンアルでガマンで食事も直ぐにお願いする。全体的に
リーズナブルな価格設定。今回は「ラーメン半ライスセット」をお願い
します。待つこと6分で提供されたのがこちら。
おぉ、誰もが想像する町中華的な王道なルックスというよりも数十年前
の小学生の時に土曜の昼に家で作ってもらったラーメンのような家庭的
な雰囲気が漂う一杯です。スープは鶏ガラと野菜からなる非常に素朴な
醤油ラーメン。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギ
という組み合わせ。
合せる麺はツルモチな食感の中細麺で非常に普通でいい意味で緩さも
あってお店にマッチしている。
そして主役の餃子はモチモチの食感と焼き目のパリパリが両立している。
食べやすいサイズで肉汁溢れるっていうタイプでは無くて野菜の甘みと
瑞々しさが感じられるヘルシーなタイプなのでパクパクと食べられます。
何も付けないプレーンで→自家製辣油と酢醬油→スープにドボンという
いろいろなパターンで味わっていき、あっという間に麺・餃子・ご飯を
綺麗に平らげ完食です。
緊急事態宣言が明けたら湯上りのリアルビール+餃子を食べに行きたい。
住 所 東京都練馬区桜台4-32-11
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 50分300円～
会 計 食後清算
週末麺活動...っていうより最近の週末は銭湯巡りの方がメインだったり。
ということでこの日も桜台にある人気の温泉銭湯で湯ったりしたら裏手
にあるコチラのお店でランチしていきます。訪問は土曜日の12時54分。
客席は４席だけで満席だったので店頭で暫し待機。6分後に席が空いて
入店となり、厨房前のカウンター席に腰を下ろす。
まずは風呂上がりのビール！って言いたいところだが緊急事態宣言中で
販売休止なのでノンアルでガマンで食事も直ぐにお願いする。全体的に
リーズナブルな価格設定。今回は「ラーメン半ライスセット」をお願い
します。待つこと6分で提供されたのがこちら。
おぉ、誰もが想像する町中華的な王道なルックスというよりも数十年前
の小学生の時に土曜の昼に家で作ってもらったラーメンのような家庭的
な雰囲気が漂う一杯です。スープは鶏ガラと野菜からなる非常に素朴な
醤油ラーメン。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギ
という組み合わせ。
合せる麺はツルモチな食感の中細麺で非常に普通でいい意味で緩さも
あってお店にマッチしている。
そして主役の餃子はモチモチの食感と焼き目のパリパリが両立している。
食べやすいサイズで肉汁溢れるっていうタイプでは無くて野菜の甘みと
瑞々しさが感じられるヘルシーなタイプなのでパクパクと食べられます。
何も付けないプレーンで→自家製辣油と酢醬油→スープにドボンという
いろいろなパターンで味わっていき、あっという間に麺・餃子・ご飯を
綺麗に平らげ完食です。
緊急事態宣言が明けたら湯上りのリアルビール+餃子を食べに行きたい。
住 所 東京都練馬区桜台4-32-11
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 50分300円～
会 計 食後清算
