2021年02月20日 19:00

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼@自宅

『元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 ~お土産スタ満~』
すず鬼 看板
三鷹で迎えたランチタイム...っていうのは嘘でこの日のランチは冷凍庫で
保管しておいた“スタミナ満点らーめん すず鬼”の看板商品である〈スタ満〉
をいただくことに。ちなみにこちらの商品は通販でも購入可能のようだが、
今回は直接お店で仕入れてきた。訪問は日曜の12時10分なので“すず喜”の
営業時間中だが、お土産の購入は可能です。実店舗は夜営業のみでハードル
が高かったので、お土産ラーメンを販売してくれるのは非常にありがたい。
すず鬼 券売機
お土産は両方のブランドの商品が販売中。今回はお目当ての“スタ満”を
購入する。いつものように保冷ケースにしっかりと保管して帰宅したら
中身を確認します。
すず鬼 お土産スタ満
内容は具入りのストレートスープ、背脂、そして冷凍麺という構成です。
説明書に従って調理したのがこちら。
すず鬼 スタ満
うは!噂には聞いていたがジャンクさ炸裂のインパクト大なビジュアル。
今回のラーメンのテーマはご当地ラーメンの竹岡式とアリランに二郎系
の要素を詰め込んだものらしい。豚骨鶏ガラの動物系に濃いめのカエシ、
唐辛子の適度な辛味と玉ねぎの甘み、更に背脂でブーストアップすれば
判り易い位に直球な心と胃に刺さる一杯の完成となる。そして商品名の
スタ満が表すように具は豚肉と玉ねぎにニラというスタミナ満点な具材
がたっぷり入っている。今回はお店が推奨する「刻みニンニク・生卵・
ご飯」を用意してみた。
すず鬼 麺
合わせる麺は モチゴワのストロングスタイルの平打麺で個性派なスープ
を正面からがっしりと受け止めます。ワッシワシと豪快に喰らっていき、
あっという間に完食です。

メチャクチャ中毒性高し!ツボだったのでまた三鷹に仕入れに行こう。

住 所  東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1
定休日 日曜日 
駐車場 コインパーキング 30分200円~ 
会 計 食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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