2020年10月28日 19:00

オールドラーメンショップ 逆流@十条、板橋本町

『オールドラーメンショップ 逆流』
逆流 外観
ここ数年恒例となっていた「十条カレー パイレーツオブカレービアン」
は今年は中止になってしまったが、昨年の覇者である“煮干そば流。”が
独自に「GoToカレー」と銘打ったイベントを有志と共に開催している。
その参加店の中で気になる商品を見つけたので少し出遅れてしまったが
食べに出掛けてみた。訪問は水曜日の11時7分。換気の為に開放された
扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機を眺める。
逆流 券売機
逆流 限定
本日のお目当ては「味噌カレバタ牛乳らうめん」です。この数日前にネット
で味噌カレー牛乳ラーメンの話題を目にして食べたいと思っていたので実に
ナイスなタイミングですね。そこに併せてランチタイムはお得な「肉めし」
の食券を購入する。セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろして食券を
手渡します。なお、この限定の食券の半券を「GoToカレー参加店」で提示
するとサービスを受けられるらしいのでしっかり保管する。待つこと8分で
提供されたのがこちら。
逆流 味噌カレバタ牛乳らあめん
U・MA・SO~。青森でも食べたことがあるけど更に力強い見た目ですね。
インドカレーはチャイだが日式カレーライスは牛乳がマストな人間なので
ど真ん中に刺さります。ベースとなるのは通常のスープかな?そこに牛乳
を加えて味噌とカレーで整えれば完成となる。好きなものも色々と入れて
みたらこんなんなりました的なハチャメチャな一杯に映るかも知れないが
これが実に良く出来ています。月並みな表現だが円やかでミルキーな牛乳
の効果と味噌のコクにカレーの適度なスパイシーさが見事に融合している。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ワカメ、刻みネギ、そしてコクを更に
ブーストアップさせるバターという組み合わせ。
逆流 麺
合わせる麺はモチモチな食感が楽しめる自家製中太麺でスープと相性抜群。
逆流 肉めし
表面を軽く炙って香ばしさUPした切り落としチャーシューがたっぷり乗せた
「肉めし」はラーメンの箸休めとしてもグーでボリュームあってお得な商品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・飯共に綺麗に完食です。

これグーこれナイス!販売は今月一杯なのでまた次回の販売を楽しみにしよう。

住 所 東京都北区西が丘3-1-3 
定休日 火曜日 
駐車場 コインパーキング 30分200円~
会 計 食券制


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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