2019年09月05日 19:00
煮干そば 流。＠十条
『煮干そば 流。』
十条で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に新店巡り...ではなくて
気になる限定狙いｗ。向かった先は十条駅の細い裏路地にひっそりと佇む
お店ながらも数多くのファンを持つこちらにて。訪問は木曜の11時12分。
暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと
眺める。
今回のお目当ての商品は8/16日～9/8まで期間限定の煮干そば 流。流の
油そばである「スタミナ」です。毎年この時期に販売されて気になって
いたが中々タイミングが合わずに未食でしたが、ようやく食べることが
出来たよ。この商品は追い飯付きですが、やはり外せないランチタイム
サービスにはお得な「肉めし」も併せて購入して、席が空いていたので
そのままカウンター席に座る。食券を手渡すと「ニンニク入れますか?」
と尋ねられたので、もちろん「ハイ」と答える。提供は着席の10分後。
具材が整然と並べられてかき混ぜるのを躊躇しちゃうよ。とはいえやはり
油そばは混ぜてナンボの世界なので底に張られた醤油ベースのタレが麺と
具に良く絡むように念入りに撹拌する。台湾まぜそば風でキレのいい醤油
タレにしっかりとした味付を施されたミンチがベストマッチする。そこに
ニラとニンニクが加わることで商品名通りの“スタミナ”満点なパワフルな
一杯の完成となる。もちろん看板に煮干を掲げているだけあって具には
煮干の魚粉も使われています。
合わせる麺はモッチリとした食感の自家製中太麺でタレとの絡みも抜群です。
表面を軽く炙って香ばしさUPした切り落としチャーシューをたっぷり乗せた
「肉めし」はラーメンの箸休めとしてもグーでボリュームあってお得な商品。
嬉しいことに今回の商品にはスープが付いているので油そばの特徴であって
最大の弱点とも言える汁気のなさもしっかりと補ってしてくれます。最後は
もちろんサービスの追い飯も楽しみ綺麗に完食となった。
スタミナチャージ無事完了。これで夏の疲れともお別れだ。
住 所 東京都北区上十条1-13-2
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
十条で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に新店巡り...ではなくて
気になる限定狙いｗ。向かった先は十条駅の細い裏路地にひっそりと佇む
お店ながらも数多くのファンを持つこちらにて。訪問は木曜の11時12分。
暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと
眺める。
今回のお目当ての商品は8/16日～9/8まで期間限定の煮干そば 流。流の
油そばである「スタミナ」です。毎年この時期に販売されて気になって
いたが中々タイミングが合わずに未食でしたが、ようやく食べることが
出来たよ。この商品は追い飯付きですが、やはり外せないランチタイム
サービスにはお得な「肉めし」も併せて購入して、席が空いていたので
そのままカウンター席に座る。食券を手渡すと「ニンニク入れますか?」
と尋ねられたので、もちろん「ハイ」と答える。提供は着席の10分後。
具材が整然と並べられてかき混ぜるのを躊躇しちゃうよ。とはいえやはり
油そばは混ぜてナンボの世界なので底に張られた醤油ベースのタレが麺と
具に良く絡むように念入りに撹拌する。台湾まぜそば風でキレのいい醤油
タレにしっかりとした味付を施されたミンチがベストマッチする。そこに
ニラとニンニクが加わることで商品名通りの“スタミナ”満点なパワフルな
一杯の完成となる。もちろん看板に煮干を掲げているだけあって具には
煮干の魚粉も使われています。
合わせる麺はモッチリとした食感の自家製中太麺でタレとの絡みも抜群です。
表面を軽く炙って香ばしさUPした切り落としチャーシューをたっぷり乗せた
「肉めし」はラーメンの箸休めとしてもグーでボリュームあってお得な商品。
嬉しいことに今回の商品にはスープが付いているので油そばの特徴であって
最大の弱点とも言える汁気のなさもしっかりと補ってしてくれます。最後は
もちろんサービスの追い飯も楽しみ綺麗に完食となった。
スタミナチャージ無事完了。これで夏の疲れともお別れだ。
住 所 東京都北区上十条1-13-2
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
