2019年08月26日 19:00
百麺 中山道店＠板橋区役所前
『百麺 中山道店』
板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に新店巡り...っと
なるハズだったが、予定をしていたお店は開店日が延期になっていたという
情報を見落として流浪の民。さて、どうすっかな？J系の新店は夜営業だし、
近くの二毛作のお店は通常の形態での営業だし、悩んだ結果辿り着いたのが
定番で安定のこちら。訪問は月曜の12時8分。階段を降りて半地下の店内へ
進んでいきます。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考える。
夏季限定の“お豆のお乳からだにえーよー”的な豆乳を使った坦々つけ麺という
メニューもあったが、やはり基本メニューである「太麺」をチョイス。そして
ミニご飯に餃子3個が付いてお得な「ランチセット」を併せて購入して、店内
奥のカウンター席に腰を下ろす。直ぐに食券回収となって、ランチタイムは
（麺大盛・細麺替玉・半ライスのいずれか一品）がサービスと案内されたので、
麺大盛を選択。待つこと5分で提供されたのがこちら。
シンプルだけどナイスは表情。スープは大量のゲンコツ・豚頭・背ガラ・
鶏ガラを4本の寸胴を駆使して、雑味を取り除きながら動物系の旨みを
丁寧に抽出した豚骨スープ。家系ライクな見た目だけれども少し異なる
滑らかな口当たりの一杯です。具は肩ロースチャーシュー、ほうれん草、
海苔、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しの中太麺でスープとの相性も抜群です。
セットのミニご飯は4種類から選べる。その中から今回は明太子ご飯を選択する。
表面に焼き目の付いたモチ豚を使用した餃子もジューシーでご飯がメチャ合うよ。
麺→スープ→餃子→ご飯という一連の動きをループさせていき、綺麗に完食です。
次回は九条ネギと自慢のラフティーが乗った太麺4点盛withライスに決まりだ。
住 所 東京都板橋区板橋2-61-14
定休日 年中無休
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食券制
板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に新店巡り...っと
なるハズだったが、予定をしていたお店は開店日が延期になっていたという
情報を見落として流浪の民。さて、どうすっかな？J系の新店は夜営業だし、
近くの二毛作のお店は通常の形態での営業だし、悩んだ結果辿り着いたのが
定番で安定のこちら。訪問は月曜の12時8分。階段を降りて半地下の店内へ
進んでいきます。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考える。
夏季限定の“お豆のお乳からだにえーよー”的な豆乳を使った坦々つけ麺という
メニューもあったが、やはり基本メニューである「太麺」をチョイス。そして
ミニご飯に餃子3個が付いてお得な「ランチセット」を併せて購入して、店内
奥のカウンター席に腰を下ろす。直ぐに食券回収となって、ランチタイムは
（麺大盛・細麺替玉・半ライスのいずれか一品）がサービスと案内されたので、
麺大盛を選択。待つこと5分で提供されたのがこちら。
シンプルだけどナイスは表情。スープは大量のゲンコツ・豚頭・背ガラ・
鶏ガラを4本の寸胴を駆使して、雑味を取り除きながら動物系の旨みを
丁寧に抽出した豚骨スープ。家系ライクな見た目だけれども少し異なる
滑らかな口当たりの一杯です。具は肩ロースチャーシュー、ほうれん草、
海苔、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しの中太麺でスープとの相性も抜群です。
セットのミニご飯は4種類から選べる。その中から今回は明太子ご飯を選択する。
表面に焼き目の付いたモチ豚を使用した餃子もジューシーでご飯がメチャ合うよ。
麺→スープ→餃子→ご飯という一連の動きをループさせていき、綺麗に完食です。
次回は九条ネギと自慢のラフティーが乗った太麺4点盛withライスに決まりだ。
住 所 東京都板橋区板橋2-61-14
定休日 年中無休
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食券制
