2019年06月23日 19:00
肉煮干し中華そば さいころ＠中野
『肉煮干し中華そば さいころ』
6月に入ったら何だかバタバタしていてラーメン食べにいく時間がナシオ。
ということで暇な土曜日は朝から精力的に麺活動を行おうと思っていたが、
梅雨のシトシトどころかザーザー降りで一気にトーンダウンしてしまった。
結局重い腰を上げたのは昼すぎでプランを立て直してバスに揺られて中野
へ向かう。まず一軒目に向かったのは夏季限定がリリースされたこちらで。
訪問は土曜の13時32分。まずは店舗外に設置された券売機をジッと眺める。
お目当ての「冷やニボ」は限定30食なので時間的に少々不安だったけれども
この日は湿度はあっても気温はそれほど高くなかったので無事に購入出来た。
そのまま入店して“にぼらっしゃい！”のお出迎えを受けてカウンター席に座る。
待つこと9分で提供されたのがこちら。
お！こりゃぁ涼しげでいいな。硝子の器になみなみと注がれているのは
動物系は不使用で煮干しの頭と腹を取り除いて水出してじっくりと旨み
を抽出したスープ。熱いラーメンとは違って冷たいスープの場合は塩気
が強く感じることが多いけれども、煮干しとカエシのバランスが絶妙で
グビグビと飲み干せる一杯。これはナイス！熱中症対策に水筒に入れて
飲みたいねｗ。具は同じようなサイズに短冊切りされたチャーシュー、
ナルト、メンマ、ネギ、ゆで卵、別皿に味変の山葵という組み合わせ。
合わせる麺は“だるま製麺”のツルリとしたのど越しとモッチモチの食感が
楽しめる中太麺でスープとの相性が抜群です。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間にスープも飲み干しきれいに完食となった。
定期的に限定もリリースしているようなので今後も要チェックなお店だね。
住 所 東京都中野区中野2-28-8
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 25分200円～
会 計 食券制
6月に入ったら何だかバタバタしていてラーメン食べにいく時間がナシオ。
ということで暇な土曜日は朝から精力的に麺活動を行おうと思っていたが、
梅雨のシトシトどころかザーザー降りで一気にトーンダウンしてしまった。
結局重い腰を上げたのは昼すぎでプランを立て直してバスに揺られて中野
へ向かう。まず一軒目に向かったのは夏季限定がリリースされたこちらで。
訪問は土曜の13時32分。まずは店舗外に設置された券売機をジッと眺める。
お目当ての「冷やニボ」は限定30食なので時間的に少々不安だったけれども
この日は湿度はあっても気温はそれほど高くなかったので無事に購入出来た。
そのまま入店して“にぼらっしゃい！”のお出迎えを受けてカウンター席に座る。
待つこと9分で提供されたのがこちら。
お！こりゃぁ涼しげでいいな。硝子の器になみなみと注がれているのは
動物系は不使用で煮干しの頭と腹を取り除いて水出してじっくりと旨み
を抽出したスープ。熱いラーメンとは違って冷たいスープの場合は塩気
が強く感じることが多いけれども、煮干しとカエシのバランスが絶妙で
グビグビと飲み干せる一杯。これはナイス！熱中症対策に水筒に入れて
飲みたいねｗ。具は同じようなサイズに短冊切りされたチャーシュー、
ナルト、メンマ、ネギ、ゆで卵、別皿に味変の山葵という組み合わせ。
合わせる麺は“だるま製麺”のツルリとしたのど越しとモッチモチの食感が
楽しめる中太麺でスープとの相性が抜群です。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間にスープも飲み干しきれいに完食となった。
定期的に限定もリリースしているようなので今後も要チェックなお店だね。
住 所 東京都中野区中野2-28-8
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 25分200円～
会 計 食券制
