2019年01月12日 22:00
佐野らーめん 417＠佐野
『佐野らーめん 417』
今年最初の三連休はここ数年の恒例行事となっている佐野へ厄除に向かいます。
例年は車で訪問して厄除・アウトレット・ラーメンがセットになった一泊旅行
ですが、今回は渋滞と雪を避けるためにのんびり電車の旅です。現地入りした
のは10時42分。駅前で自転車を借りて颯爽と街を駆け抜けて惣宗寺へＧＯ！...
三連休初日だが、比較的早い時間帯ということか、さほど混雑していません。
取り敢えずサクッとしっかりと護摩焚きをしてもらったが、次の予定まで少し
時間が空いたので、予定を一部変更してその近所でラーメン食べることにした。
訪問は連休初日の12時24分、暖簾を潜り店内へ進んでいき、厨房前のカウンター
席に腰を下ろす・・・っと同時にこの日は連休のためかメニューを絞った営業の
ようで、接客担当の奥さんから“らーめんorちゃーしゅーめん”のどちらにします？
と尋ねられたので、基本のらーめんをお願いする。
待つこと10分で提供されらたのがこちら。
うん、非常にシンプル＆クラシカルな良い表情してます。鶏ガラと豚骨に野菜
を加えて、丁寧に炊くことによって生み出される透明度の高い定番な一杯です。
具は大判のバラ巻チャーシュー、メンマ、ネギというお馴染みのパーツが並ぶ。
合わせる麺はお店自慢の自家製の青竹手打ち麺で、ツルシコな食感と喉越しが
シンプルで美味417（しいな）。次回は「ちゃーしゅーめん」を頼みたい。
住 所 栃木県佐野市大橋町2191-7
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
今年最初の三連休はここ数年の恒例行事となっている佐野へ厄除に向かいます。
例年は車で訪問して厄除・アウトレット・ラーメンがセットになった一泊旅行
ですが、今回は渋滞と雪を避けるためにのんびり電車の旅です。現地入りした
のは10時42分。駅前で自転車を借りて颯爽と街を駆け抜けて惣宗寺へＧＯ！...
三連休初日だが、比較的早い時間帯ということか、さほど混雑していません。
取り敢えず
時間が空いたので、予定を一部変更してその近所でラーメン食べることにした。
訪問は連休初日の12時24分、暖簾を潜り店内へ進んでいき、厨房前のカウンター
席に腰を下ろす・・・っと同時にこの日は連休のためかメニューを絞った営業の
ようで、接客担当の奥さんから“らーめんorちゃーしゅーめん”のどちらにします？
と尋ねられたので、基本のらーめんをお願いする。
待つこと10分で提供されらたのがこちら。
うん、非常にシンプル＆クラシカルな良い表情してます。鶏ガラと豚骨に野菜
を加えて、丁寧に炊くことによって生み出される透明度の高い定番な一杯です。
具は大判のバラ巻チャーシュー、メンマ、ネギというお馴染みのパーツが並ぶ。
合わせる麺はお店自慢の自家製の青竹手打ち麺で、ツルシコな食感と喉越しが
楽しめる麺で、スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食となった。
あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食となった。
シンプルで美味417（しいな）。次回は「ちゃーしゅーめん」を頼みたい。
住 所 栃木県佐野市大橋町2191-7
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
