2018年11月03日 19:00
辛っとろ麻婆麺 あかずきん 蒲田店＠蒲田
『辛っとろ麻婆麺 あかずきん 蒲田店』
週末麺活動。一応東京23区在住だが北寄りのエリアで生活しているために
中々訪れる機会の少ない城南地区。だが、気になる新店情報があったので、
久々に電車に揺られて蒲田入り。まず一軒目に向った先は祖師ヶ谷大蔵に
本店を構えるこちらのお店から。訪問は土曜の11時ジャスト。暖簾を潜り
店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考える。
住 所 東京都大田区西蒲田7-5-3 かわりやビル1F
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
週末麺活動。一応東京23区在住だが北寄りのエリアで生活しているために
中々訪れる機会の少ない城南地区。だが、気になる新店情報があったので、
久々に電車に揺られて蒲田入り。まず一軒目に向った先は祖師ヶ谷大蔵に
本店を構えるこちらのお店から。訪問は土曜の11時ジャスト。暖簾を潜り
店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考える。
実は祖師谷大蔵のお店もリニュアル後にはお邪魔していないので、通常なら
看板商品の「辛っとろ麻婆麺」を頼むのがセオリーだが、今回はそれ以上に
気になる「背脂カレー麻婆麺」を選択。カレー系の麺類を頼むならばライス
は必需品だが、次を考えて今回はグッと我慢。食券を手渡すと辛さのレベル
（0.5辛、1辛、2辛、3辛は無料でLV4、LV5は＋50円）を尋ねられたので、
今回は様子見で2辛をチョイス。待つこと9分で提供されたのがこちら。
こ、これはイカン！丼から立ち込める香りにより止めどなく溢れるYODARE。
カレーと背脂の組み合わせだから何となく新潟ラーメンを組み合わせたのかと
思ったが、それは考えすぎかもね。商品名が表す通りで“とろっ”とした麻婆の
程よい辛さとカレーのスパイシーさが見事に融合した新感覚な一杯。それだけ
でもナイスなコンビなのにダメ押しで背脂が加わることで更なるパンチある
ラーメンに仕上がっています。シャキシャキの玉ねぎも良いアクアセントです。
合わせる麺はモチッとした食感の中太麺でスープをしっかりと持ち上げます。
汁跳ねに注意しながら啜っていき、あっという間にペロっと完食となった。
破壊力抜群。これはクセになるわ。やはり他のメニューも一通り試さないと。
看板商品の「辛っとろ麻婆麺」を頼むのがセオリーだが、今回はそれ以上に
気になる「背脂カレー麻婆麺」を選択。カレー系の麺類を頼むならばライス
は必需品だが、次を考えて今回はグッと我慢。食券を手渡すと辛さのレベル
（0.5辛、1辛、2辛、3辛は無料でLV4、LV5は＋50円）を尋ねられたので、
今回は様子見で2辛をチョイス。待つこと9分で提供されたのがこちら。
こ、これはイカン！丼から立ち込める香りにより止めどなく溢れるYODARE。
カレーと背脂の組み合わせだから何となく新潟ラーメンを組み合わせたのかと
思ったが、それは考えすぎかもね。商品名が表す通りで“とろっ”とした麻婆の
程よい辛さとカレーのスパイシーさが見事に融合した新感覚な一杯。それだけ
でもナイスなコンビなのにダメ押しで背脂が加わることで更なるパンチある
ラーメンに仕上がっています。シャキシャキの玉ねぎも良いアクアセントです。
合わせる麺はモチッとした食感の中太麺でスープをしっかりと持ち上げます。
汁跳ねに注意しながら啜っていき、あっという間にペロっと完食となった。
破壊力抜群。これはクセになるわ。やはり他のメニューも一通り試さないと。
住 所 東京都大田区西蒲田7-5-3 かわりやビル1F
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
