2016年08月08日 19:00

中華 たけいし@東武練馬

『中華 たけいし』 

この日も朝から気温がグングン上昇して灼熱の東京砂漠は絶好のつけ麺日和。
ただ、出掛ける気力が無かったので、昼食は近場の「みとや」にGO!するも・・・
みとや臨休
 



嗚呼、まさかの臨休。

たけいし 外観






仕方なし、気を取り直して駅の反対側へと渡ってこちらのお店でリカバリー。
訪問は月曜の12時50分。クーラーが直に当たるテーブル席に腰を下ろす。
たけいし メニュー






相変わらず庶民の味方、財布にも優しい価格設定。そんな“原価無視”なメニューが
ズラリと並ぶ中で、今回は麺類の中でも一番のブルジョアメニューでイチオシ商品の
「たけいしつけ麺」と「半ライス」を選択する。待つこと7分で提供されたのがこちら。
たけいし たけいしつけ麺






うわ、暑かったからつけ麺にしたのにフルあんかけジャケットのつけ汁じゃないの。
湯気が出てないので油断して啜ったら上顎の皮を全部持っていかれる位の激熱さ。
あっさりとした鶏ガラベースに野菜の甘みと豚肉の旨みが溶け出したあんかけが
織りなす絶妙なコンビネーションはシンプルで箸が進みます。
たけいし 麺






合わせる麺は中細~平打ちのきしめんのような様々な太さが混在したもので、
喉越しはツルリ、食感はガッシリと噛みごたえも楽しめるワイルドな自家製麺。
スルスルっと軽快に啜っていき、まずは麺を食べ終えたら、今度はつけ汁を
半ライスにぶっ掛けて中華丼としても楽しんで、ペロリと綺麗に完食となった。

「激辛台湾ラーメン」も評判が良いようなので、次回はチャレンジしてみよう。

住 所  東京都練馬区北町2-36-3 
定休日  水曜日 
駐車場  コインパーキング40分200円~ 
会 計  食後清算 

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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