2016年05月19日 19:00
蒙古タンメン中本 上板橋本店＠上板橋
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
上板橋で迎えたランチタイム。この日も午後一の仕事に備えて中本で早目の昼食。
訪問は木曜の11時20分。まずは入口左側に設置された券売機の前へと進みます。
前日の酒の影響か少し胃がお疲れモードだったので、今回は非辛でお腹に優しい
「冷し醤油タンメン・定食・野菜大盛」で1,000円超えの2ポイントゲットを狙います。
そのままカウンター席の一角に腰を下ろし、待つこと8分でまずは定食の登場です。
卓上に置かれた一味入りの容器に手を伸ばし、シャカシャカっと追い唐辛子する。
そしてトロミある特製麻婆をチュルルンと一気に流し込み、喉の温めておきます。
不規則な生活で不足しがちな野菜の栄養を補うにはもってこいな盛りっぷりです。
そのままでは麺を浸けるスペースがないので二口程ご飯のおかずとして楽しむ。
上板橋で迎えたランチタイム。この日も午後一の仕事に備えて中本で早目の昼食。
訪問は木曜の11時20分。まずは入口左側に設置された券売機の前へと進みます。
前日の酒の影響か少し胃がお疲れモードだったので、今回は非辛でお腹に優しい
「冷し醤油タンメン・定食・野菜大盛」で1,000円超えの2ポイントゲットを狙います。
そのままカウンター席の一角に腰を下ろし、待つこと8分でまずは定食の登場です。
卓上に置かれた一味入りの容器に手を伸ばし、シャカシャカっと追い唐辛子する。
そしてトロミある特製麻婆をチュルルンと一気に流し込み、喉の温めておきます。
不規則な生活で不足しがちな野菜の栄養を補うにはもってこいな盛りっぷりです。
そのままでは麺を浸けるスペースがないので二口程ご飯のおかずとして楽しむ。
ラーメン丼に並々と注がれたつけ汁は、豚骨主体の動物系の出汁にたっぷりの
野菜から溶け出した甘味と仄かな生姜の風味が合わさったもので、少し強めに
塩気を効かせることでキリリとした輪郭のシャープな飲み口の一杯に仕上がる。
野菜から溶け出した甘味と仄かな生姜の風味が合わさったもので、少し強めに
塩気を効かせることでキリリとした輪郭のシャープな飲み口の一杯に仕上がる。
具は注文が入ってから炒められる豚肉入りのシャキシャキ野菜は丼に盛られて、
そしてスライス玉子（LINEクーポン）と刻みネギは麺の上に乗せられる。
そしてスライス玉子（LINEクーポン）と刻みネギは麺の上に乗せられる。
合せる麺はモニュモニュとした食感の中太麺で、つけ汁との相性も上々です。
非辛なのでズババーっと豪快に啜っていき、今回もあっという間に完食となった。
辛くなければ中本じゃないって思われがちだが、非辛な一品も意外とオツです。
辛くなければ中本じゃないって思われがちだが、非辛な一品も意外とオツです。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 年末年始
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
