2016年01月12日 19:00
めんや天夢＠栃木
『めんや 天夢』
今年一発目の三連休はここ数年恒例となっている厄除けを受けに佐野に向かう。
もちろんその途中にはマークしていた栃木のラーメン店にも寄り道していきます。
まず一軒目に向かったのは煮干ラブな店主が営むニボラー御用達のこちらから。
訪問は連休初日の11時15分。開店まで少し時間があったので暫く車で待機する。
5分程経過したところで並び始めた人がいたのでそれに倣って入口で開店を待つ。
定刻開店、まずは入口右側に設置された操作が少々判りずらい券売機前に進む。
残念ながらこの日は“セメント”なるおよそラーメンとは思えぬネーミングの限定は
未発売のようだったので、一番強烈そうな「煮干ラーメン ヤバニボ」を購入する。
そのままカウンター席に腰を下ろし、待つこと11分で提供されたのがこちら。
・・・汚水？これまた随分と振り切った見た目じゃないか。だが、それがいい！
海なし県の栃木だがこのお店には間違いなく煮干の大群が回遊しています。
胸を張るほどのコアなニボラーではないが日々鍛錬を積んでいることもあり
特有の心地よいビターな風味が口に広がるとヤバイ美味さと脳が認識する。
ただ、その個性的な見た目とは若干異なり意外とサッパリとした飲み口です。
具は丁度いい熱の入れ加減のチャーシュー、スプラウト、海苔に玉葱が乗る。
別皿では「エグミ増し」というモアビターなアイテムが提供されるので、これを
投入することでマニアには堪らないオーバードーズな世界が待っています。
合わせる麺は低加水の中細ストレート麺でパツンとした食感の相性抜群の麺。
ペロっと麺を食べ終え替玉コール。その麺も直ぐに食べ終えスープ共々完食。
なにやら限定メニューにも力を入れているようなので再訪は間違いなしだな。
住 所 栃木県栃木市沼和田町11-20
定休日 金曜日・暫くの間木曜日
駐車場 あり
住 所 食券制
今年一発目の三連休はここ数年恒例となっている厄除けを受けに佐野に向かう。
もちろんその途中にはマークしていた栃木のラーメン店にも寄り道していきます。
まず一軒目に向かったのは煮干ラブな店主が営むニボラー御用達のこちらから。
訪問は連休初日の11時15分。開店まで少し時間があったので暫く車で待機する。
5分程経過したところで並び始めた人がいたのでそれに倣って入口で開店を待つ。
定刻開店、まずは入口右側に設置された操作が少々判りずらい券売機前に進む。
残念ながらこの日は“セメント”なるおよそラーメンとは思えぬネーミングの限定は
未発売のようだったので、一番強烈そうな「煮干ラーメン ヤバニボ」を購入する。
そのままカウンター席に腰を下ろし、待つこと11分で提供されたのがこちら。
・・・汚水？これまた随分と振り切った見た目じゃないか。だが、それがいい！
海なし県の栃木だがこのお店には間違いなく煮干の大群が回遊しています。
胸を張るほどのコアなニボラーではないが日々鍛錬を積んでいることもあり
特有の心地よいビターな風味が口に広がるとヤバイ美味さと脳が認識する。
ただ、その個性的な見た目とは若干異なり意外とサッパリとした飲み口です。
具は丁度いい熱の入れ加減のチャーシュー、スプラウト、海苔に玉葱が乗る。
別皿では「エグミ増し」というモアビターなアイテムが提供されるので、これを
投入することでマニアには堪らないオーバードーズな世界が待っています。
合わせる麺は低加水の中細ストレート麺でパツンとした食感の相性抜群の麺。
ペロっと麺を食べ終え替玉コール。その麺も直ぐに食べ終えスープ共々完食。
なにやら限定メニューにも力を入れているようなので再訪は間違いなしだな。
住 所 栃木県栃木市沼和田町11-20
定休日 金曜日・暫くの間木曜日
駐車場 あり
住 所 食券制
