2015年12月28日 19:05
蒙古タンメン中本 上板橋本店＠上板橋
『蒙古タンメン 中本 本店』
今年最後の出勤日。だが、大方の客先は先週末から既に年末の休みに入っている
ので、電話も鳴らない開店休業状態の事務所を抜け出して雑用兼ランチに出掛けた。
雑用をサクッと片付け、その近場の新店の状況を偵察したその足で中本へ移動する。
訪問は月曜の11時25分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
なんだかんだ言って今年は結構な回数お邪魔しているので、何で締めくくるべきか
少々悩んだが、パッと目についた「蒙古丼」と「プチ冷し味噌スープ」をポチることに。
待つことなくカウンター席へと進み、食券を手渡す際Lineのクーポン画面を見せて
「玉子スライス」を併せてお願いします。待つこと4分で提供されたのがこちら。
ご飯少な目で頼んだが、それでも丼ぶりにこんもりと盛りつけられた蒙古丼。
ベースとなる白米の上に敷き詰められるのはクタクタになるまで煮込まれた
甘みある野菜、トロミのついた特製麻婆豆腐、唐辛子の粒々を纏った豚肉、
そしてスライス玉子1・5個分とその山頂にネギが飾られている。
まずは野菜・麻婆・豚肉の個々の具材を楽しみ、ある程度食べ進めた後に
今度はその全てを豪快に混ぜ合わせて蓮華で一気にかき込んでいきます。
見た目は悪いが野菜と豚肉に豆腐が混ざり合ってまた違う表情に変化する。
半分ほど食べたところでプチ冷し味噌をやはり豪快に流し込んで雑炊で楽しむ。
麺も良いがやっぱり丼の“からうま”も蓮華が進んであっという間に完食となった。
来年もどれだけ中本に対して貢ぐ君となるのだろうか。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
※※※ 新店情報 ※※※
『喜多方食堂玄 十条店』
当初の予定では11月に開店するはずも大掛かりな配管修繕工事のためか
大幅に開店がずれ込んでいる模様。
住 所 東京都北区上十条1-27-1
開店日 平成28年1月下旬～2月上旬予定
『鶏八朗』
鶏だし塩味ってサッパリ系かな？なんだか十条も熱くなってきたか。
住 所 東京都北区上十条1-19-7
開店日 平成28年2月予定
今年最後の出勤日。だが、大方の客先は先週末から既に年末の休みに入っている
ので、電話も鳴らない開店休業状態の事務所を抜け出して雑用兼ランチに出掛けた。
雑用をサクッと片付け、その近場の新店の状況を偵察したその足で中本へ移動する。
訪問は月曜の11時25分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
なんだかんだ言って今年は結構な回数お邪魔しているので、何で締めくくるべきか
少々悩んだが、パッと目についた「蒙古丼」と「プチ冷し味噌スープ」をポチることに。
待つことなくカウンター席へと進み、食券を手渡す際Lineのクーポン画面を見せて
「玉子スライス」を併せてお願いします。待つこと4分で提供されたのがこちら。
ご飯少な目で頼んだが、それでも丼ぶりにこんもりと盛りつけられた蒙古丼。
ベースとなる白米の上に敷き詰められるのはクタクタになるまで煮込まれた
甘みある野菜、トロミのついた特製麻婆豆腐、唐辛子の粒々を纏った豚肉、
そしてスライス玉子1・5個分とその山頂にネギが飾られている。
まずは野菜・麻婆・豚肉の個々の具材を楽しみ、ある程度食べ進めた後に
今度はその全てを豪快に混ぜ合わせて蓮華で一気にかき込んでいきます。
見た目は悪いが野菜と豚肉に豆腐が混ざり合ってまた違う表情に変化する。
半分ほど食べたところでプチ冷し味噌をやはり豪快に流し込んで雑炊で楽しむ。
麺も良いがやっぱり丼の“からうま”も蓮華が進んであっという間に完食となった。
来年もどれだけ中本に対して貢ぐ君となるのだろうか。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
※※※ 新店情報 ※※※
『喜多方食堂玄 十条店』
当初の予定では11月に開店するはずも大掛かりな配管修繕工事のためか
大幅に開店がずれ込んでいる模様。
住 所 東京都北区上十条1-27-1
開店日 平成28年1月下旬～2月上旬予定
『鶏八朗』
鶏だし塩味ってサッパリ系かな？なんだか十条も熱くなってきたか。
住 所 東京都北区上十条1-19-7
開店日 平成28年2月予定
