2015年08月21日 19:00
蒙古タンメン中本 上板橋本店＠上板橋
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
子供と違いお盆休みが終われば今年の夏も終わりと寂しさを感じるミドルな年頃。
そんな抜け殻のようになった休み明けの月曜は気合を注入すべく中本へ向かう。
訪問は平日の11時27分。いつものように入口左側に設置された券売機前に立ち、
下段に配置された「限定 北極の超」と「半ライス」をポチポチっとタップする。
待つことなくカウンター席の一角に腰を下ろし、店員さんにスタンプカードと
食券を手渡す際にラインクーポンの中からウーロン茶も併せてお願いする。
テレビをボーっと眺めながら待つこと8分で提供されたのがこちら。
激辛の殿堂・中本のフラッグシップメニューである「北極」の最上位モデル。
商品名に付けられた“超”の文字は決して伊達ではなくマニア垂涎の一杯。
豚や鶏の動物系の旨みが溶け出した出汁に中本秘伝の味噌と唐辛子を
加えたスープは、非常に後引くこれぞ“からうま”真骨頂といえる仕上がり。
その目にも鮮やかなスープを彩るのは特製麻婆にニンニクチップ、白髪ねぎ、
もやし、コーン、バター、北極玉子、辛みを纏った豚肉が丼に盛り付けられる。
合せる麺はもちっとした食感がの中太麺で、スープとの相性もバッチグー。
額に滲んだ汗をフキフキ拭いながら食べ進め、あっという間に完食となった。
そういえば長澤副店長から新しい限定の話を聞いてるので暫く要チェックだな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
子供と違いお盆休みが終われば今年の夏も終わりと寂しさを感じるミドルな年頃。
そんな抜け殻のようになった休み明けの月曜は気合を注入すべく中本へ向かう。
訪問は平日の11時27分。いつものように入口左側に設置された券売機前に立ち、
下段に配置された「限定 北極の超」と「半ライス」をポチポチっとタップする。
待つことなくカウンター席の一角に腰を下ろし、店員さんにスタンプカードと
食券を手渡す際にラインクーポンの中からウーロン茶も併せてお願いする。
テレビをボーっと眺めながら待つこと8分で提供されたのがこちら。
激辛の殿堂・中本のフラッグシップメニューである「北極」の最上位モデル。
商品名に付けられた“超”の文字は決して伊達ではなくマニア垂涎の一杯。
豚や鶏の動物系の旨みが溶け出した出汁に中本秘伝の味噌と唐辛子を
加えたスープは、非常に後引くこれぞ“からうま”真骨頂といえる仕上がり。
その目にも鮮やかなスープを彩るのは特製麻婆にニンニクチップ、白髪ねぎ、
もやし、コーン、バター、北極玉子、辛みを纏った豚肉が丼に盛り付けられる。
合せる麺はもちっとした食感がの中太麺で、スープとの相性もバッチグー。
額に滲んだ汗をフキフキ拭いながら食べ進め、あっという間に完食となった。
そういえば長澤副店長から新しい限定の話を聞いてるので暫く要チェックだな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
