2014年02月15日 19:00

ふうふう亭@黒磯

『ふうふう亭』 
ふうふう亭 (9)




予報どおりで雪が降りしきる那須塩原。せっかく無理を押して出掛たんだから、
1軒だけで帰るのは勿体無いと思い、近所のお店にも寄り道していくことにした。
訪問は大雪警報中の土曜日12時15分。こんな悪天候にも関わらず、扉を開けて
店内へと進むと、こちらのお店もほぼ満席状態の大盛況で、辛うじて空いていた
カウンター席になんとか滑りこみセーフだった。
まずは卓上に置かれたメニューに手を延ばすと、中々豊富なラインナップと
いうこともあって、非常に悩んでしまいます。
ふうふう亭 メニュー (1)




今回は一番最初に手にしたメニュー表・ガリバタランチの“ガリバタ味噌
+唐揚ハーフ+小ライス+ウーロン茶”というセットをお願いすることに。
なお、注文時に小ライス無しだと-30円と案内されたので、今回は無しで。
結構な大箱にも関わらず手際の良い調理で、提供は意外と速い6分後。
ふうふう亭 ガリバタ味噌




ベースとなるのは鶏と豚の動物系にお店特製の味噌をバランスよく合せた
食べやすい一杯だが、味噌ラーメンとしては比較的ライトで大人しい印象を
受けるも、それを付属のガリバタがスープにコクを与えて上手く解消します。
具は丼の半分を覆う柔らかチャーシュー、ワカメ、刻みネギ、味玉半分に
ガーリックバターというデフォでも具沢山。
ふうふう亭 麺




合せる麺は縮じれのついた中細麺で、スープとの絡みも悪くはないものの、
折角なのでもう少し麺に個性的があれば更にバランスが良くなりそうだが。
ふうふう亭 唐揚ハーフ




セットに附属するハーフ唐揚。オイヲイどっからどう見てもハーフには見えんぞ!
大振りの唐揚が7個は乗っていたので、この一皿で料理代金分はありそうです。
月並みな表現だがサクサクの衣がジューシューな肉汁を閉じ込めた唐揚は
軽い食感で、ボリュームあるが意外と女性でもペロッと食べ切れるかも?
ただ、連食中のおっさんには少々ディープで、さすがに完食は厳しいと思ったら、
ありがたいことに入口には持ち帰り容器と袋が用意されており、余った唐揚は
夕飯のおかずに出来たので、きっとお土産を目当てで来店する人も多そうだ。
大半の唐揚は容器に詰め、ラーメンは一気に食べ切って綺麗に皿を平らげた。

山椒が効いた辛味噌ラーメンが気になるので、次回も唐揚セットで頼んでみよう。

住 所  栃木県那須塩原市春日町121-140 
定休日  木曜日(祝日の場合営業)
駐車場  あり 
会 計  食後清算 

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