2014年01月28日 19:00
蒙古タンメン中本 本店@上板橋
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』

週末に届いた中本からのメルマガ。てっきり今月は本店では限定の発売は
なくて、2月のメニューを楽しみにしていただけにサプライズな告知となった。
訪問は平日の12時55分。まずは入口左側に設置された券売機を眺めて、

今月の限定メニューである「菜華」と「3/4蒙古丼」をポチポチっと押します。
待つことなくカウンター席へと進み、約8分後にまずはこちらの登場です。

小振りな器ながらご飯の上にこんもりと盛られているのはクタッと柔らかな野菜、
辛みの染みた豚肉、ドロリとした麻婆豆腐、箸休めのスライス玉子、その中央に
ネギが盛り付けられており、適度な辛みにより胃が刺激されて食欲に火がついた。

3/4蒙古丼をペロっと食べ切ったところで今月の限定商品「菜華」が登場しました。
中本の基本ともいえる動物系と野菜のスープに特製の味噌ダレを組み合わせた
非辛(ピリ辛)メニューのサッポロ味噌の豪華版ともいえそうなこちらは、仄かな
胡麻の風味も加わっており、シンプルながら非常に後引く一杯に纏まっている。
具はたっぷりの挽肉入りのモヤシ、メンマ、水菜、海苔が乗せられる。

合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、スープとの相性も抜群です。
いつものように一目散に食べ進めていき、あっという間に完食となった。

2月の限定も発表されていたが、どれを食べに来ような悩むな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制

週末に届いた中本からのメルマガ。てっきり今月は本店では限定の発売は
なくて、2月のメニューを楽しみにしていただけにサプライズな告知となった。
訪問は平日の12時55分。まずは入口左側に設置された券売機を眺めて、

今月の限定メニューである「菜華」と「3/4蒙古丼」をポチポチっと押します。
待つことなくカウンター席へと進み、約8分後にまずはこちらの登場です。

小振りな器ながらご飯の上にこんもりと盛られているのはクタッと柔らかな野菜、
辛みの染みた豚肉、ドロリとした麻婆豆腐、箸休めのスライス玉子、その中央に
ネギが盛り付けられており、適度な辛みにより胃が刺激されて食欲に火がついた。

3/4蒙古丼をペロっと食べ切ったところで今月の限定商品「菜華」が登場しました。
中本の基本ともいえる動物系と野菜のスープに特製の味噌ダレを組み合わせた
非辛(ピリ辛)メニューのサッポロ味噌の豪華版ともいえそうなこちらは、仄かな
胡麻の風味も加わっており、シンプルながら非常に後引く一杯に纏まっている。
具はたっぷりの挽肉入りのモヤシ、メンマ、水菜、海苔が乗せられる。

合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、スープとの相性も抜群です。
いつものように一目散に食べ進めていき、あっという間に完食となった。

2月の限定も発表されていたが、どれを食べに来ような悩むな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制










