2013年09月19日 19:00
きぼう亭＠新板橋
『きぼう亭』
ちょっと遅めのランチを取ろうと新板橋に出来た新店に車を走らせるも、
ちゃんと下調べせずに向かった為に、定休日に当たりフラれてしまった。
この界隈でリカバリーとして活躍するお店と言えばやはり洋庖丁なので、
今回も“スタミナ”か“バター焼き”でも食べようと様子を見に行ってみると、
道路を挟んだ反対側になにやら見慣れないお店を発見した。
店頭に掲げられた白地の看板に書かれていた文字は
NO．．．
NO LIFE？
↓
きぼう亭
ムムム、非常に気になるじゃないか！洋庖丁はまたの機会にして、
早速お店の入口に置かれていたメニュー表を眺めてみる。
ちょっと期待したのだが残念ながらラーメンは販売していないようで、
こちらのオススメはこの辺りでは意外と珍しい「純レバ」のようです。
なお、お邪魔したこの日はプレオープンで定食が500円で提供中でした。
もちろんお願いしたのは「純レバ定食」で、嬉しいことに今回はライスの
大盛・特盛もサービスとのことだったので、大盛にしてもらいました。
厨房から漂う香ばしい匂いの中、待つこと8分で登場したのがこちら。
定食の内容はメインの純レバにご飯、きゅうりの漬物、そしてスープは
ちょっと意表を突いてミネストローネというなんとも面白い組み合わせ。
シャキシャキの食感の大量の刻みネギで覆われたその下には
味が絡みやすいように小さくカットされた鶏レバが潜んでおり、
食欲が増進する甘辛な味付けなので、やはりご飯との相性が
抜群で、箸の動きも自然と早くなる。
途中からは具と少量の汁をご飯に掛けて丼風にして、豪快に蓮華で
一気にかっ込み綺麗に完食となった。
今度は純レバをねぎ増しで頼み、ビールのつまみとして味わってみたい。
住 所 東京都板橋区板橋1-51
開店日 平成25年9月24日 予定
定休日 未定
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
ちょっと遅めのランチを取ろうと新板橋に出来た新店に車を走らせるも、
ちゃんと下調べせずに向かった為に、定休日に当たりフラれてしまった。
この界隈でリカバリーとして活躍するお店と言えばやはり洋庖丁なので、
今回も“スタミナ”か“バター焼き”でも食べようと様子を見に行ってみると、
道路を挟んだ反対側になにやら見慣れないお店を発見した。
店頭に掲げられた白地の看板に書かれていた文字は
NO．．．
NO LIFE？
↓
きぼう亭
ムムム、非常に気になるじゃないか！洋庖丁はまたの機会にして、
早速お店の入口に置かれていたメニュー表を眺めてみる。
ちょっと期待したのだが残念ながらラーメンは販売していないようで、
こちらのオススメはこの辺りでは意外と珍しい「純レバ」のようです。
なお、お邪魔したこの日はプレオープンで定食が500円で提供中でした。
もちろんお願いしたのは「純レバ定食」で、嬉しいことに今回はライスの
大盛・特盛もサービスとのことだったので、大盛にしてもらいました。
厨房から漂う香ばしい匂いの中、待つこと8分で登場したのがこちら。
定食の内容はメインの純レバにご飯、きゅうりの漬物、そしてスープは
ちょっと意表を突いてミネストローネというなんとも面白い組み合わせ。
シャキシャキの食感の大量の刻みネギで覆われたその下には
味が絡みやすいように小さくカットされた鶏レバが潜んでおり、
食欲が増進する甘辛な味付けなので、やはりご飯との相性が
抜群で、箸の動きも自然と早くなる。
途中からは具と少量の汁をご飯に掛けて丼風にして、豪快に蓮華で
一気にかっ込み綺麗に完食となった。
今度は純レバをねぎ増しで頼み、ビールのつまみとして味わってみたい。
住 所 東京都板橋区板橋1-51
開店日 平成25年9月24日 予定
定休日 未定
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
