2013年03月23日 19:00

アケボノステーキ@荻窪

『アケボノステーキ』 
曙ステーキ 外観




The 64th YOKOZUNAのBigなAKEBONO のSteakhouseだぜ。

ということで今回は横綱にあやかって小さなことは気にせず豪快にいくぜ!

場所は駅前だがビルの地下一階という一般的にはイマイチな立地だが

横綱にしてみればそんなのNo Ploblemだろう。

入口には堂々と“第六十四代 横綱 曙太郎肉道場”と彫られた看板が

掲げられていたが、う~ん、なんか浮いてるが気にしない気にしない。

代表社員という肩書をもつボノさんは単なる名義貸しではなくて、本業の

仕事がないときはマメにお店に顔を出すらしいので、密かに期待したが

やはりこの日は居なかったので、やはりちょっと残念だな。
曙ステーキ (6)




メニューは至極シンプルでリブロース、ボトムサーロインの2枚看板に

カットステーキとサイドメニューというラインナップ。
曙ステーキ (5)




ランチタイムはそれらの品にライス・サラダ・ドリンクが付いてちょっとお得。

ガッツリと400gに行きたいところだが、初回なのでボトムサーロイン200gの

ランチで様子見としよう。

やっぱボノさんはハワイ出身だからお肉もアメリカンビーフですよね?
 
え、違う?

オージービーフでもなくて、なんと意表をついてニュージーランド牛ですか。

もちろんウマけりゃ問題nothingですよ。

う~ん焼き方はどうしよう?やっぱウェルダンかな・・って なにも聞かれない。

男は黙って出されたものを食えってことですよね。了解です。

JPG
 



6分後登場。ほほう、鉄板の上でジュージューいって中々いいんじゃないかい。

ニンニク醤油ソースをザっとお肉に掛ければ鉄板から立ち込める香ばしい

湯気に食欲が刺激される。

決して固すぎずにほど良い噛み応えが楽しめる赤身のステーキは

肉喰って元気出すぜ!っという気分にさせてくれる。

普段は200gでも丁度いいのだが、大き目にカットして豪華に食べ進めるので

やっぱり400g位とライス大盛でもペロリといけそうだ。


よっしゃ、次回は日本男児として640gにチャレンジするぜ!!


・・・・さすがにそれは無茶かな。

 

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