2012年03月26日 19:05

つけめん 小半@蕨

『つけめん 小半』 
小半 外観




せっかく週末の休みを使って新店巡りに出かけたので、最近あまり
立ち寄る機会が減ってしまったこちらの地域にも足を延ばしてみた。
到着は12時50分、まずは入口左側に設置された食券機を眺め、
小半 食券機




おそらくおススメと思われる「濃厚つけめん(並盛)」を購入して、
一つだけ空いたカウンター席へと滑り込む。
提供は12分後。
小半 つけ麺




久々に見たような気がするが、海苔の筏に魚粉が浮かぶつけ汁は、
もはや説明不要のドロドロ濃厚な魚介豚骨で、目新しさは感じられなかった
ものの、やはり定番で安定した美味さであった。
具はチャーシュー、メンマ、海苔が浮かぶ。
小半 麺




合わせる麺はのど越しがよく小麦が詰まってムッチリとした食感が楽しめる
太麺で、ドロドロのつけ汁がいい具合に絡みつきます。
今回は連食だったので並盛(1玉)にしたが、それでもしっかりと量があり、
大盛(1.5玉)や特盛(2玉)も同一価格ということはコスパも良いですね。
麺を平らげた時にはやはり濃厚なので結構な量のつけ汁は丼から減っており、
お腹も一杯であったので、今回はスープ割はせずに箸を置いた。

横のお客さんが食べていた「中華そば」はあっさり系のようだったので、
また訪れる機会があれば試してみたい。

住 所  埼玉県蕨市 中央3-6-2 ソレジオ蕨 
定休日  火曜日 
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制 

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コメント一覧

1. Posted by しらけん   2012年03月26日 19:38
おっとニアミス!

こちらは中華そばw

2. Posted by teishaba_604   2012年03月27日 17:17
しらけんさん、こんにちは!

おっと残念、お会いしたかったデス。
中華そばも良さげですね。

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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