2010年11月28日 18:00
らーめん鶏子＠所沢
『らーめん鶏子』
得意先への移動中に渋滞に巻き込まれたのでこの近辺で
昼食を食べようと思い携帯検索して知ったお店です
到着は12時50分、
まずは卓上に置かれたメニューの中からお店のお勧めの
「鶏子坦坦麺」と「チャーシュー丼」をお願いします
提供は5分後、
鶏のベースにほんのりとゴマの風味がする辛くはないさらりとしたスープに
縮じれある極細麺が合せられて一般的な坦々麺に比べてライトな
仕上がりとなっています
ただ、具も挽肉、水菜、ネギとシンプル過ぎなので物足りなさを
感じてしまった
チャーシュー丼は刻んだチャーシューとメンマにネギが
甘めのタレで味付けされてご飯を覆うようにたっぷりと乗るが
口の中に甘味が残るので味を変化させるゴマ油や辣油などの
調味料を卓上に置いてあると嬉しいのだが
全体的に大人し過ぎる印象を受けたので味付けや具に
もう一工夫あると良さそうな気がした
住 所 埼玉県所沢市東住吉5-10
定休日 月曜日・第二火曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
得意先への移動中に渋滞に巻き込まれたのでこの近辺で
昼食を食べようと思い携帯検索して知ったお店です
到着は12時50分、
まずは卓上に置かれたメニューの中からお店のお勧めの
「鶏子坦坦麺」と「チャーシュー丼」をお願いします
提供は5分後、
鶏のベースにほんのりとゴマの風味がする辛くはないさらりとしたスープに
縮じれある極細麺が合せられて一般的な坦々麺に比べてライトな
仕上がりとなっています
ただ、具も挽肉、水菜、ネギとシンプル過ぎなので物足りなさを
感じてしまった
チャーシュー丼は刻んだチャーシューとメンマにネギが
甘めのタレで味付けされてご飯を覆うようにたっぷりと乗るが
口の中に甘味が残るので味を変化させるゴマ油や辣油などの
調味料を卓上に置いてあると嬉しいのだが
全体的に大人し過ぎる印象を受けたので味付けや具に
もう一工夫あると良さそうな気がした
住 所 埼玉県所沢市東住吉5-10
定休日 月曜日・第二火曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
