2010年11月01日 18:00

らーめん醤屋＠三軒茶屋

『らーめん醤屋』　

醤屋外観

気になっていたお店だがタイミングが合わずに後回しになっていたが　
開店から約一ヶ月ほど経過して落ち着いた頃にようやくお邪魔することが
出来ました　

到着は11時40分、まずは店舗中央に設置された食券機にて
「白らーめん」を購入します　

醤屋メニュー

壁に貼られたメニューに書かれた案内を眺めながら
待つこと3分で提供されました　

醤屋白らーめん

お店の案内によると非常に淡い色をした白醤油を使用して
ほんのりとした甘味が特徴とのことだが確かに淡い色の見た目は
塩ラーメンと言っても通用しそうな位の仕上がりになっております　
　　
スープは鶏と魚介のベースに白醤油のしっかりとした塩気を感じられる
タレが合わせられる　
表面にうっすらと浮かぶ香味油がアクセントとなりキレのいい後味です　
合わせる麺は少し柔らかめに茹でられた中細麺だが個人的には
もう少し固茹でが好みかな　

次回は紫か黒を頼んでどれ位味の変化があるか確認してみたい

住　所　　東京都世田谷区太子堂4-28-8　
定休日　　月曜日　
駐車場　　コインパーキング　20分100円～　
会　計　　食券機　

タグ：: 醤屋; 三軒茶屋; 2010年新店

コメント(0)│トラックバック(0)│ラーメン・世田谷区 | ラーメン

トラックバックURL

コメントする

名前
	情報を記憶評価顔星

Xプロフィール

ロバオ（Ramen geek)@yamamoko1970

昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。

最新記事(画像付)

カテゴリ別アーカイブ

ラーメン・千代田区 (138)

ラーメン・中央区 (38)

ラーメン・港区 (31)

ラーメン・新宿区 (251)

ラーメン・文京区 (55)

ラーメン・台東区 (47)

ラーメン・墨田区 (42)

ラーメン・江東区 (40)

ラーメン・品川区 (21)

ラーメン・目黒区 (4)

ラーメン・大田区 (41)

ラーメン・世田谷区 (26)

ラーメン・渋谷区 (22)

ラーメン・中野区 (167)

ラーメン・杉並区 (228)

ラーメン・豊島区 (340)

ラーメン・北区 (230)

ラーメン・荒川区 (36)

ラーメン・板橋区 (631)

ラーメン・練馬区 (329)

ラーメン・足立区 (126)

ラーメン・葛飾区 (62)

ラーメン・江戸川区 (36)

ラーメン・23区以外 (113)

ラーメン・北海道 (10)

ラーメン・青森県 (6)

ラーメン・岩手県 (3)

ラーメン・宮城県 (7)

ラーメン・秋田県 (6)

ラーメン・山形県 (6)

ラーメン・福島県 (128)

ラーメン・茨城県 (4)

ラーメン・栃木県 (87)

ラーメン・群馬県 (46)

ラーメン・埼玉県 (736)

ラーメン・千葉県 (41)

ラーメン・神奈川県 (46)

ラーメン・新潟県 (12)

ラーメン・富山県 (2)

ラーメン・石川県 (2)

ラーメン・山梨県 (14)

ラーメン・長野県 (11)

ラーメン・岐阜県 (2)

ラーメン・静岡県 (14)

ラーメン・愛知県 (2)

ラーメン・滋賀県 (3)

ラーメン・京都府 (12)

ラーメン・大阪府 (15)

ラーメン・兵庫県 (4)

ラーメン・和歌山県 (1)

ラーメン・鳥取県 (4)

ラーメン・島根県 (2)

ラーメン・岡山県 (3)

ラーメン・広島県 (1)

ラーメン・山口県 (3)

ラーメン・徳島県 (4)

ラーメン・香川県 (1)

ラーメン・愛媛県 (2)

ラーメン・高知県 (3)

ラーメン・福岡県 (6)

ラーメン・佐賀県 (2)

ラーメン・長崎県 (1)

ラーメン・熊本県 (2)

ラーメン・大分県 (3)

ラーメン・宮崎県 (2)

ラーメン・鹿児島県 (3)

ラーメン (4220)

食べ歩き (406)

温泉・銭湯・サウナ (16)

旅行・国内 (201)

沖縄 (7)

大阪 (13)

旅行・海外 (82)

オーストラリア (36)

シンガポール (2)

フェスティバル・イベント (32)

犬と泊まれる宿 (23)

お取り寄せ (118)

雑記 (49)

韓国 (4)

記事検索

月別アーカイブ

プロフィール

ロバオ（Ramen Geek）

遊湯自適な生活が送りたい。

記事検索

読者登録

LINE読者登録QRコード

国内ツアーウェルカムボード