2010年06月04日 18:00
塩ラーメン・つけめんの店 はないち＠練馬
｢塩ラーメン・つけめんの店 はないち｣ 練馬
久しぶりに塩つけめんを食べに向かうと入り口に置かれた看板に
｢創作麺 500円～平日ランチタイム限定～｣の文字を
発見したので予定変更、今回は｢サラダ麺｣お願いします
よくかき混ぜてくださいという言葉と共に提供されたのは7分後、
どんぶり底の漬ニンニクが入った醤油タレと自家製の細麺、
具のエビのタルタル、凍らせたトマト、刻み玉ねぎ、きゅうり、レタスを
良く馴染むよう一気に攪拌します
さっぱりとした仕上がりでこれからの季節には丁度良いですね
ただ一つだけ個人的な意見を述べれば後半になるとマヨネーズの
ネットリ感が少し重く感じるのでもう少しタレの量か酢を増やしたほうが
食べやすいかもしれない
一緒に頼んだちゃーしゅーごはんは
甘めのタレで照りを纏ったチャーシューとご飯がよく合い
完食でお腹一杯、満足です
チリトマトつけ麺も気になるのですぐに行かないといけないな
住 所 東京都練馬区練馬2-2-18 ハイツ練馬1F
定休日 木曜、第二、第三水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
久しぶりに塩つけめんを食べに向かうと入り口に置かれた看板に
｢創作麺 500円～平日ランチタイム限定～｣の文字を
発見したので予定変更、今回は｢サラダ麺｣お願いします
よくかき混ぜてくださいという言葉と共に提供されたのは7分後、
どんぶり底の漬ニンニクが入った醤油タレと自家製の細麺、
具のエビのタルタル、凍らせたトマト、刻み玉ねぎ、きゅうり、レタスを
良く馴染むよう一気に攪拌します
さっぱりとした仕上がりでこれからの季節には丁度良いですね
ただ一つだけ個人的な意見を述べれば後半になるとマヨネーズの
ネットリ感が少し重く感じるのでもう少しタレの量か酢を増やしたほうが
食べやすいかもしれない
一緒に頼んだちゃーしゅーごはんは
甘めのタレで照りを纏ったチャーシューとご飯がよく合い
完食でお腹一杯、満足です
チリトマトつけ麺も気になるのですぐに行かないといけないな
住 所 東京都練馬区練馬2-2-18 ハイツ練馬1F
定休日 木曜、第二、第三水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
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コメント一覧
1. Posted by ramen151e 2010年06月11日 17:21
ブログにコメントありがとうございます。
500円では申し訳ないような…
毎回「創作麺」を食べるためにそう思ってしまいます。
ママさんは、「限定麺」は、すごく考えて、考え抜いて、納得のいく作品に仕上げて…
871円の価値のあるものを完成させていきます。
だから、完成すると、すごく嬉しくてテンションが上がる。でも、完成するまではピリピリ神経が張り詰めて大変だと…
その点、「創作麺」なら500円だし、肩肘張らずに創れるから気軽だと話してくれたことがあります。
また、これからも「限定麺」に「創作麺」♪
食べ続けようと思います！
500円では申し訳ないような…
毎回「創作麺」を食べるためにそう思ってしまいます。
ママさんは、「限定麺」は、すごく考えて、考え抜いて、納得のいく作品に仕上げて…
871円の価値のあるものを完成させていきます。
だから、完成すると、すごく嬉しくてテンションが上がる。でも、完成するまではピリピリ神経が張り詰めて大変だと…
その点、「創作麺」なら500円だし、肩肘張らずに創れるから気軽だと話してくれたことがあります。
また、これからも「限定麺」に「創作麺」♪
食べ続けようと思います！
2. Posted by teishaba_604 2010年06月13日 21:10
ramen151eさん こんばんわ
実はこちらのお店はramen151eさんが
追いかけているお店の一つと記事を読んで
感じたので久々の訪問でした
私も近くを通った時は寄りたいお店になりました
実はこちらのお店はramen151eさんが
追いかけているお店の一つと記事を読んで
感じたので久々の訪問でした
私も近くを通った時は寄りたいお店になりました
