田楽食堂
2020年02月25日 19:00
『田楽食堂』
白河で迎えたランチタイム。この日も買い出しの合間に気になるお店巡り。
向かった先は数多くのラーメン店が犇めく白河市内で、どちらかと言えば
観光客よりも地元民に人気のこちらのお店にお邪魔する。訪問は連休中日
の日曜の11時10分。暖簾を潜って店内へ進んでいき、入口横のテーブル席
に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
やはり店名にも食堂の文字が入っているようにラーメンのみならず定食も
幾つか用意されています。今回は基本商品の「ラーメン」と、セットだと
100円引きにになる「ミニカレーライス」をお願いします。待つこと6分で
提供されたのがこちら。
うん、実にシンプルで“正統派ノスラー”の代表に選出されそうな顔立ち。
表面にキラリと鶏油が反射するスープは、丸鶏と川俣シャモの鶏ガラに
豚骨を加えて丁寧に炊くことによって生み出される雑味の無い一杯です。
白河ラーメンといえば醤油がキリっと立ったタイプが比較的多めですが、
こちらではカドの取れた円やかなカエシと鶏油も控えめなので全体的に
マイルドな仕上がりです。具はバラチャーシュー、メンマ、ほうれん草、
ナルト、そして三角にカットした海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな喉越しと食感を併せ持つ自家製中細麺で、スープ
との絡みと相性も良好です。
セットのミニカレーライス。豚肉と玉ねぎのシンプルな一品。こちらも
昔ながらの定食屋さんのカレーといった面持ちでラーメンのお供に最適。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・カレー共に完食。
***** 移転情報 *****
因みに道路拡張工事の一環という訳ではなさそうだが、この春に現在の
店舗の右側の1軒挟んだ場所に移転するようで只今絶賛工事中！でした。
囲炉裏のある現在の店も風情があって良いが、やはり新店舗も気になる。
住 所 福島県白河市田町92
定休日 月曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2020-39
白河で迎えたランチタイム。この日も買い出しの合間に気になるお店巡り。
向かった先は数多くのラーメン店が犇めく白河市内で、どちらかと言えば
観光客よりも地元民に人気のこちらのお店にお邪魔する。訪問は連休中日
の日曜の11時10分。暖簾を潜って店内へ進んでいき、入口横のテーブル席
に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
やはり店名にも食堂の文字が入っているようにラーメンのみならず定食も
幾つか用意されています。今回は基本商品の「ラーメン」と、セットだと
100円引きにになる「ミニカレーライス」をお願いします。待つこと6分で
提供されたのがこちら。
うん、実にシンプルで“正統派ノスラー”の代表に選出されそうな顔立ち。
表面にキラリと鶏油が反射するスープは、丸鶏と川俣シャモの鶏ガラに
豚骨を加えて丁寧に炊くことによって生み出される雑味の無い一杯です。
白河ラーメンといえば醤油がキリっと立ったタイプが比較的多めですが、
こちらではカドの取れた円やかなカエシと鶏油も控えめなので全体的に
マイルドな仕上がりです。具はバラチャーシュー、メンマ、ほうれん草、
ナルト、そして三角にカットした海苔という組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな喉越しと食感を併せ持つ自家製中細麺で、スープ
との絡みと相性も良好です。
セットのミニカレーライス。豚肉と玉ねぎのシンプルな一品。こちらも
昔ながらの定食屋さんのカレーといった面持ちでラーメンのお供に最適。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・カレー共に完食。
***** 移転情報 *****
因みに道路拡張工事の一環という訳ではなさそうだが、この春に現在の
店舗の右側の1軒挟んだ場所に移転するようで只今絶賛工事中！でした。
囲炉裏のある現在の店も風情があって良いが、やはり新店舗も気になる。
住 所 福島県白河市田町92
定休日 月曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2020-39
