丿貫
2024年09月30日 19:05
『紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋』
あっという間に山陰旅行も終了。今回もいろいろなトラブルがあった
けれど楽しい旅だった。そんな旅行を締めくくるのは鬼太郎空港内に
あるコチラのお店で。訪問は三連休最終日となる月曜日の13時36分。
暖簾を潜り店内へと進んでいき、壁側のカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
こんな言い方をするのは失礼だけど地方空港の飲食店には似合わない
ラインナップｗ。旅を振り返るのは少し早いけどお疲れちゃーんって
ことで生ビールと「とりあえずプレート」からスタート。
うん、チョイ飲みにピッタリなの来ましたよ。クラッカー煮干し味噌、
ネギ醤油漬け、ひらめ、ひらめエンガワ、炙りさばジャーキー、境港
炙りホタルイカという組み合わせ。飲ませる気マンマンのビール一杯
じゃ終わらせない危険な奴で当然の如くビール2杯目に突入したけど
フライトの時間が迫っていたので慌ててメインを発注。
【紅ズワイガニらぁ麺シングル】
空港のラーメン店と侮るなかれ。水産会社直営というのに加えて調理
を担当するのは丿貫出身の店長ということで味に関しては折り紙付き。
丿貫らしくスープはアニマルオフで主役の紅ズワイガニと煮干の両者
がガッシリと手を組んだ一杯。サラリとしたタイプだが紅ズワイガニ
の旨味がしっかりと溶け出している。具は蟹とネギというシンプルな
組み合わせ。
合わせる麺はしなやかな啜り心地の中細麺でスープと抜群の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となったけれど、
やはりお店おすすめのKSG（蟹専用ご飯）を頼めば良ったとチト後悔。
帰りの便ってあまり早く空港に到着しないが、この店があるなら早く
着くのも良いかも。次回は日替わり限定と海鮮丼を狙ってみよう。
今回は隠岐の島と石見銀山の観光が流れちゃったので次回は蟹の時期
を狙って再訪してみよう。
住 所 鳥取県境港市佐斐神町1634 米子鬼太郎空港 2F
定休日 無休
駐車場 あり
会 計 食後清算
2024-190
あっという間に山陰旅行も終了。今回もいろいろなトラブルがあった
けれど楽しい旅だった。そんな旅行を締めくくるのは鬼太郎空港内に
あるコチラのお店で。訪問は三連休最終日となる月曜日の13時36分。
暖簾を潜り店内へと進んでいき、壁側のカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
こんな言い方をするのは失礼だけど地方空港の飲食店には似合わない
ラインナップｗ。旅を振り返るのは少し早いけどお疲れちゃーんって
ことで生ビールと「とりあえずプレート」からスタート。
うん、チョイ飲みにピッタリなの来ましたよ。クラッカー煮干し味噌、
ネギ醤油漬け、ひらめ、ひらめエンガワ、炙りさばジャーキー、境港
炙りホタルイカという組み合わせ。飲ませる気マンマンのビール一杯
じゃ終わらせない危険な奴で当然の如くビール2杯目に突入したけど
フライトの時間が迫っていたので慌ててメインを発注。
【紅ズワイガニらぁ麺シングル】
空港のラーメン店と侮るなかれ。水産会社直営というのに加えて調理
を担当するのは丿貫出身の店長ということで味に関しては折り紙付き。
丿貫らしくスープはアニマルオフで主役の紅ズワイガニと煮干の両者
がガッシリと手を組んだ一杯。サラリとしたタイプだが紅ズワイガニ
の旨味がしっかりと溶け出している。具は蟹とネギというシンプルな
組み合わせ。
合わせる麺はしなやかな啜り心地の中細麺でスープと抜群の相性です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となったけれど、
やはりお店おすすめのKSG（蟹専用ご飯）を頼めば良ったとチト後悔。
帰りの便ってあまり早く空港に到着しないが、この店があるなら早く
着くのも良いかも。次回は日替わり限定と海鮮丼を狙ってみよう。
今回は隠岐の島と石見銀山の観光が流れちゃったので次回は蟹の時期
を狙って再訪してみよう。
住 所 鳥取県境港市佐斐神町1634 米子鬼太郎空港 2F
定休日 無休
駐車場 あり
会 計 食後清算
2024-190
