おうちでソラノイロ第二弾

2020年04月12日 19:00

『おうちでソラノイロ 第二弾』 
おうちでソラノイロ
やる気・元気・いわき...は抜きにして、パワーは満タンなのに政府からの
要請により一生懸命自宅待機中w。ここ数日はラーメンも食べに出かけら
れずに徐々にストレスを感じてきていたが、そんな状況を解消してくれる
ナイスなアイテムがソラノイロから届いた。ということで日曜日の昼飲み
とランチで食べてみることにした。
IMG_20200411_100330
今回購入したのは淡麗醤油ラーメン、東京駅つけ麺、トロトロ煮豚、焼売
の4種類。まずは焼売からスタート。説明書通りに調理開始...っと言っても
調理済みなので真空パックから取り出して蒸し器で10分再加熱するだけ。
おうちでソラノイロ 焼売
もちろん手作り。同時に購入した煮豚と同様に使用されているのはお店で
使われている瀬戸のもち豚かな?てっぺんにチョコンとマッシュルームが
乗った焼売は憎らしい位に“肉肉”しくて旨い!ヲイヲイ昼から飲みすぎて
しまうじゃないか。ということで2本目に手を伸ばす前にラーメンに移行。
おうちでソラノイロ 淡麗醤油ラーメン
スープを湯煎して麺を茹でるだけなので超らくちん。説明書に書かれて
いた茹で時間は1分20秒なので慌てないように材料を用意しておきます。
素人の盛り付けだけどメチャ美味そう!淡麗醤油という商品名ながらも
しっかりとした厚みのスープ。鶏の旨みが溶けだした動物系のスープに
風味のいい醤油かれが絶妙にマッチする。具はデフォで焼豚、ザックリ
とした食感のメンマ、追加で煮豚、ネギ、ゆで卵という構成。
おうちでソラノイロ 麺
合わせる麺は啜り心地のいい中細麺でスープとの絡みと相性が抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。

おうちでソラノイロ、これがあれば外出自粛もへっちゃらだぜ!

注文方法などの詳細はTwitter か instagram にて。


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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