2025年02月17日 19:00

じげもんちゃんぽん 赤羽店@赤羽

『じげもんちゃんぽん 赤羽店』 
じげもんちゃんぽん (8)
久しぶりに週末の赤羽。飲み会続きでチョイとお疲れモードに停滞中
だったので飲みは控えめに早々にランチしていきます。向かった先は
ちゃんぽん界のガリバー企業であるリンガーハットの対抗馬?となる
じげもんちゃんぽんに初潜入する。訪問は日曜の12時3分。自動ドア
を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
じげもんちゃんぽん (7)
じげもんちゃんぽん (6)
ほう、なかなか豊富なラインナップで悩むな。一軒目が抑えめだった
ので取り敢えずのメガハイとひとくち餃子5個セットに角煮とメイン
の商品を購入して壁際のカウンター席に腰を下ろす。
じげもんちゃんぽん (4)
お腹周りが気になるオジサンには嬉しい黒烏龍茶がお冷代わりです...
じげもんちゃんぽん (5)
といってもメガハイ飲むから関係ないかw。香ばしい焼き目の付いた
一口餃子をポイっと口に放り込みメガハイで流し込むのは最高だよね。
じげもんちゃんぽん (3)
間違えてトッピングの角煮を購入しちゃったが別皿で提供してくれた。
トロトロでほんのり甘い角煮が酒と合わない訳がない。ハイボールの
お替りを頼むか悩んだが今回はグッと我慢でメインの「白ちゃんぽん」
をお願いする。
じげもんちゃんぽん (2)
やっぱり種類が豊富な野菜がたっぷりなちゃんぽんは見た目からして
ヘルシーに映ります。高火力で豚骨と豚の旨味を絞り出した円やかな
口当たり白湯スープに野菜から溶け出した甘みとあご出汁を使用した
というカエシが見事にマッチしている。
じげもんちゃんぽん (1)
合わせる麺はツルプリな食感と喉越しが楽しめる多加水の自家製麺で
スープとの相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっと
いう間にスープも飲み干し完食となった。

少しチャンポンのイメージが変わったかも。今度は皿うどんを頼んで
みよう。

住 所 東京都北区赤羽西1-4-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2025-035

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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