2023年02月27日 19:00
屋台至上 伊粋＠赤羽
『屋台至上 伊粋』
赤羽で迎えたランチタイム。普段ならば昼飲みなんだけど夕方に控えた
会合に備えてアルコールは自粛。さて、どこで昼飯食べようかな？っと
街をフラついていると見慣れる立て看板を発見！それに引き寄せられる
ように裏路地を覗くと屋台がアルジャーノ！気になったのでちょっくら
お邪魔してみることに。訪問は土曜の13時3分。店内から出てきた店主
に声を掛けると営業中とのこと。
メニューは一本だけなので悩み無用で「中華そば」をお願いすることに。
待つこと4分で提供されたのがこちら。
屋台のラーメンらしいメチャクチャシンプルな顔してます。スープは
豚骨と野菜をじっくりと煮込んで旨味を抽出したものにチャーダレ？
を合わせた豚骨醤油。具は柔らかチャーシューとネギという構成。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺。基本は夜営業らしいので
飲んだ〆にも最適なボリューム。価格もワンコインなのでおやつ感覚で
食べるには良いかも。
今度は赤羽でガッツリ飲んだ〆に寄ってみようかな。
住 所 東京都北区赤羽西1-38-3
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
2023-41
赤羽で迎えたランチタイム。普段ならば昼飲みなんだけど夕方に控えた
会合に備えてアルコールは自粛。さて、どこで昼飯食べようかな？っと
街をフラついていると見慣れる立て看板を発見！それに引き寄せられる
ように裏路地を覗くと屋台がアルジャーノ！気になったのでちょっくら
お邪魔してみることに。訪問は土曜の13時3分。店内から出てきた店主
に声を掛けると営業中とのこと。
メニューは一本だけなので悩み無用で「中華そば」をお願いすることに。
待つこと4分で提供されたのがこちら。
屋台のラーメンらしいメチャクチャシンプルな顔してます。スープは
豚骨と野菜をじっくりと煮込んで旨味を抽出したものにチャーダレ？
を合わせた豚骨醤油。具は柔らかチャーシューとネギという構成。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺。基本は夜営業らしいので
飲んだ〆にも最適なボリューム。価格もワンコインなのでおやつ感覚で
食べるには良いかも。
今度は赤羽でガッツリ飲んだ〆に寄ってみようかな。
住 所 東京都北区赤羽西1-38-3
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
2023-41
