2023年01月24日 19:00
天下一品 江古田店＠江古田
『天下一品 江古田店』
江古田で迎えたランチタイム。なにやら天一で面白そうな新商品の販売
を開始したという情報を入手したのでちょっくら確認しに向かったみた。
訪問は月曜の11時21分。自動ドアを抜けて店内へ進んでいき、入口左側
に置かれた給水機でセルフの水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表を眺めてお目当ての商品を確認する...
が！見当たらないよ。もしかして江古田店は未販売なのか？っと慌てて
看板娘ｗに確認すると壁に貼ってあったよ。
ということで無事に「こってり天津飯定食」をお願いします。待つこと
6分でまずはラーメンの登場。
お馴染みのこってりフェイス。鶏と野菜をじっくりと炊くことによって
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
スープが麺に絡んで絶妙にスープをしっかりと持ち上げてくれます。
麺の登場からワンテンポ遅れて提供されたのが今回の主役である天津飯。
見慣れない顔なので若干の違和感が。注文ごとに鍋で作られるふっくら
柔らかなカニカマとタケノコ入りの卵焼きにお店自慢のこってりスープ
が掛かる。お店のポスターの案内文の通りで予想通りの味だけどカエシ
が入っていないので意外とさっぱり。やはり鶏ベースに玉子なので相性
は抜群です。お好みでラーメンたれや辛子みそでカスタマイズも可能。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に全てを平らげ完食です。
これナイス！ラーメンを“あっさり”で頼んでみるのも面白いかもね。
住 所 東京都練馬区豊玉上1-20-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
2023-18
江古田で迎えたランチタイム。なにやら天一で面白そうな新商品の販売
を開始したという情報を入手したのでちょっくら確認しに向かったみた。
訪問は月曜の11時21分。自動ドアを抜けて店内へ進んでいき、入口左側
に置かれた給水機でセルフの水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表を眺めてお目当ての商品を確認する...
が！見当たらないよ。もしかして江古田店は未販売なのか？っと慌てて
看板娘ｗに確認すると壁に貼ってあったよ。
ということで無事に「こってり天津飯定食」をお願いします。待つこと
6分でまずはラーメンの登場。
お馴染みのこってりフェイス。鶏と野菜をじっくりと炊くことによって
生み出されるクリームシチューのようなトロミのついた高濃度のスープ。
その粘度から重そうにも思えるが、やはり鶏ということもあってか意外
としつこさを感じさせず、鶏の適度な甘味も味わえる一杯。店員さんに
お願いして都度冷蔵庫から出してもらう“ニンニク薬味”をスープに溶か
せば、食欲を増すニンニクの風味と適度な辛味が箸の動きを加速させる。
具はチャーシュー、メンマ、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
スープが麺に絡んで絶妙にスープをしっかりと持ち上げてくれます。
麺の登場からワンテンポ遅れて提供されたのが今回の主役である天津飯。
見慣れない顔なので若干の違和感が。注文ごとに鍋で作られるふっくら
柔らかなカニカマとタケノコ入りの卵焼きにお店自慢のこってりスープ
が掛かる。お店のポスターの案内文の通りで予想通りの味だけどカエシ
が入っていないので意外とさっぱり。やはり鶏ベースに玉子なので相性
は抜群です。お好みでラーメンたれや辛子みそでカスタマイズも可能。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に全てを平らげ完食です。
これナイス！ラーメンを“あっさり”で頼んでみるのも面白いかもね。
住 所 東京都練馬区豊玉上1-20-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
2023-18
