2022年08月23日 19:00
麺屋はちどり＠板橋区役所前
『麺屋はちどり』
板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日の昼食は面白そうな限定麺
を販売しているコチラのお店にお邪魔します。訪問は月曜日の11時56分。
暖簾を潜り店内へと進んでいき、案内されたカウンター席に腰を下ろす。
お願いするものは決まっていたが卓上に置かれたメニュー表を手に取り
確認する。
今回のお目当ては真夏の限定商品でこの日（8月22日）で終了してしまう
「シン・ボクのビール麺」です。そこにランチタイムは50円お得になる
「にぼし漬丼」を併せてお願いします。待つこと7分で提供されたのが
こちら。
泡の感じは完全にビールだね。店内が暗かったら絶対に判らないでしょう。
ジョッキもしっかりと冷やしてあるのでシズル感のある霜のついた見た目で
非常に涼しげ。動物系不使用で鰹の出汁が効いた純和風なスープ。泡の部分
は柑橘系のエスプーマとのことで仄かなビターさも感じる。溶かしてしまう
のはもったいないけどスープと泡をかき混ぜて食べるのが正解のようです。
ツマミ...じゃなくて具は別皿で小松菜、味玉半分、メンマという組み合わせ。
合わせる麺はしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの相性も抜群です。
サイドメニューはその名の通りにぼしの醤油漬けがご飯に乗ったミニ丼。
シンプルですがご飯がススム君な一品。ノンストップで食べ進めていき、
最後はスープをグビグビっと飲み干し完食となった。
味も話題性もナイスな一杯。今度は基本の商品も食べに来よう。
住 所 東京都板橋区板橋3-14-2
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食後清算
板橋区役所前で迎えたランチタイム。この日の昼食は面白そうな限定麺
を販売しているコチラのお店にお邪魔します。訪問は月曜日の11時56分。
暖簾を潜り店内へと進んでいき、案内されたカウンター席に腰を下ろす。
お願いするものは決まっていたが卓上に置かれたメニュー表を手に取り
確認する。
今回のお目当ては真夏の限定商品でこの日（8月22日）で終了してしまう
「シン・ボクのビール麺」です。そこにランチタイムは50円お得になる
「にぼし漬丼」を併せてお願いします。待つこと7分で提供されたのが
こちら。
泡の感じは完全にビールだね。店内が暗かったら絶対に判らないでしょう。
ジョッキもしっかりと冷やしてあるのでシズル感のある霜のついた見た目で
非常に涼しげ。動物系不使用で鰹の出汁が効いた純和風なスープ。泡の部分
は柑橘系のエスプーマとのことで仄かなビターさも感じる。溶かしてしまう
のはもったいないけどスープと泡をかき混ぜて食べるのが正解のようです。
ツマミ...じゃなくて具は別皿で小松菜、味玉半分、メンマという組み合わせ。
合わせる麺はしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの相性も抜群です。
サイドメニューはその名の通りにぼしの醤油漬けがご飯に乗ったミニ丼。
シンプルですがご飯がススム君な一品。ノンストップで食べ進めていき、
最後はスープをグビグビっと飲み干し完食となった。
味も話題性もナイスな一杯。今度は基本の商品も食べに来よう。
住 所 東京都板橋区板橋3-14-2
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食後清算
