2021年04月14日 19:00
ラーメン一番＠小竹向原
『ラーメン一番』
まん延防止等重点措置が適用されてまたまた自粛生活に逆戻りとなった。
とは言え夜に飲みに出掛けることは殆ど無くなったので困る事はないが、
逆に夜営業しかしていなかった店が昼の営業を始めたり意外と悪くない
こともある。コチラの店もその例に当て嵌まり、夜営業専門店だったが、
期間中は昼営業を開始したので早速お邪魔してみることに。訪問は月曜
の11時20分。まだ情報が廻っていないと高を括っていたら店頭には14人
が順番待ちをしており、慌てて最後尾に接続する。ゆっくりと列が進み
38分後に入店となり、カウンター席の一番奥に腰を下ろす。
最後に来たのはいつだったかな？壁に貼られたメニュー表は色褪せて
いるが値段は変わってないのかな。今回はお店のイチオシ商品である
「一番ラーメン 醤油」をお願いする。着席から9分後の並び始めから
累計47分で提供されたのがこちら。
環七ラーメンらしい面影は残しながらも洗練された顔立ちをしてます。
表面に細かな背脂が浮かんだスープは豚骨鶏ガラに香味野菜を加えて
炊き上げた豚骨醤油でコッテリそうな見た目とは裏腹に後味は意外と
あっさりとした一杯。具はモヤシ、メンマ、コーン、黄身がしっかり
固まった味玉、そして丼の半分を覆うのがしっとり柔らかなロースと
リブロースのチャーシューという組み合わせ。
合せる麺は豊華食品のモチモチっとした食感の中細麺でスープとの絡み
と相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、穴あき蓮華を駆使
してコーンの一粒も残さず綺麗に完食となった。
夜ラーは控えてるんで期間限定とはいえ昼営業は有難い。今度は一番の
味噌にオロチョンの中辛を頼んでみよう。
住 所 東京都練馬区小竹町2-74-8
定休日 日曜・祝日（営業時間の詳細はお店のtwitterにて）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
まん延防止等重点措置が適用されてまたまた自粛生活に逆戻りとなった。
とは言え夜に飲みに出掛けることは殆ど無くなったので困る事はないが、
逆に夜営業しかしていなかった店が昼の営業を始めたり意外と悪くない
こともある。コチラの店もその例に当て嵌まり、夜営業専門店だったが、
期間中は昼営業を開始したので早速お邪魔してみることに。訪問は月曜
の11時20分。まだ情報が廻っていないと高を括っていたら店頭には14人
が順番待ちをしており、慌てて最後尾に接続する。ゆっくりと列が進み
38分後に入店となり、カウンター席の一番奥に腰を下ろす。
最後に来たのはいつだったかな？壁に貼られたメニュー表は色褪せて
いるが値段は変わってないのかな。今回はお店のイチオシ商品である
「一番ラーメン 醤油」をお願いする。着席から9分後の並び始めから
累計47分で提供されたのがこちら。
環七ラーメンらしい面影は残しながらも洗練された顔立ちをしてます。
表面に細かな背脂が浮かんだスープは豚骨鶏ガラに香味野菜を加えて
炊き上げた豚骨醤油でコッテリそうな見た目とは裏腹に後味は意外と
あっさりとした一杯。具はモヤシ、メンマ、コーン、黄身がしっかり
固まった味玉、そして丼の半分を覆うのがしっとり柔らかなロースと
リブロースのチャーシューという組み合わせ。
合せる麺は豊華食品のモチモチっとした食感の中細麺でスープとの絡み
と相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、穴あき蓮華を駆使
してコーンの一粒も残さず綺麗に完食となった。
夜ラーは控えてるんで期間限定とはいえ昼営業は有難い。今度は一番の
味噌にオロチョンの中辛を頼んでみよう。
住 所 東京都練馬区小竹町2-74-8
定休日 日曜・祝日（営業時間の詳細はお店のtwitterにて）
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
