2021年03月31日 19:00
ラーメン二郎 西台駅前店＠西台
『ラーメン二郎 西台駅前店』
様々な悪条件が重なってストレスが溜まる日々が続いている。愚痴って
ばかりいても仕方がないのでパワフルな一杯を食べて気合を注入すべく
ランチは二郎に駆け込んでみた。訪問は火曜の12時35分。ラッキーな
ことに並びなしで速攻で入口左側に設置された券売機で食券購入する。
ヤケ食いしてストレス発散と行きたいところだが、実は朝飯をしっかり
食べていたので、今回は大人しく「ラーメン 半分」を選択。そのままの
流れで黒烏龍茶を購入して、カウンター席に腰を下ろす。12分経過した
タイミングで「ハイ、麺半分ニンニクいれますか」と声が掛かったので、
「ニンニク少しヤサイアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
久々の半分ってことでいつもより海抜が低いのか野菜が控えめに感じる。
まずは卓上に並ぶ調味料の一味唐辛子で薄化粧を施したらヤサイの麓に
箸を差し込む。通常ならばヤサイを食べてスペースを確保してから食べ
進めるけれど、今回は天地返しをせずとも麺に辿り着けたので楽ちんだ。
豚の旨みがしっかりと溶け出した微乳化したスープにカネシをビシっと
効かせた一杯はその見た目と同様に非常にパワフルな味わいで一口飲む
ごとに力が漲っていきます。具はモヤシと少量のキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされた肩ロースとウデの2種類のブタ、そして栄養補給には
欠かせないアイテムの刻みニンニク、そして山頂にはプルプルのアブラ
という豪快な組み合わせ。
定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分110円～
会 計 食券制
様々な悪条件が重なってストレスが溜まる日々が続いている。愚痴って
ばかりいても仕方がないのでパワフルな一杯を食べて気合を注入すべく
ランチは二郎に駆け込んでみた。訪問は火曜の12時35分。ラッキーな
ことに並びなしで速攻で入口左側に設置された券売機で食券購入する。
ヤケ食いしてストレス発散と行きたいところだが、実は朝飯をしっかり
食べていたので、今回は大人しく「ラーメン 半分」を選択。そのままの
流れで黒烏龍茶を購入して、カウンター席に腰を下ろす。12分経過した
タイミングで「ハイ、麺半分ニンニクいれますか」と声が掛かったので、
「ニンニク少しヤサイアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
久々の半分ってことでいつもより海抜が低いのか野菜が控えめに感じる。
まずは卓上に並ぶ調味料の一味唐辛子で薄化粧を施したらヤサイの麓に
箸を差し込む。通常ならばヤサイを食べてスペースを確保してから食べ
進めるけれど、今回は天地返しをせずとも麺に辿り着けたので楽ちんだ。
豚の旨みがしっかりと溶け出した微乳化したスープにカネシをビシっと
効かせた一杯はその見た目と同様に非常にパワフルな味わいで一口飲む
ごとに力が漲っていきます。具はモヤシと少量のキャベツのヤサイの山、
分厚くカットされた肩ロースとウデの2種類のブタ、そして栄養補給には
欠かせないアイテムの刻みニンニク、そして山頂にはプルプルのアブラ
という豪快な組み合わせ。
合わせる麺はゴワではなくて少しヤワ目な平打ち麺で、スープをしっかり
持ち上げる。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ちを
グッと堪えて完食です。
持ち上げる。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ちを
グッと堪えて完食です。
ブタミンパワー！注入完了。気分をアゲて今週も頑張ろう。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7 定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分110円～
会 計 食券制
