2020年10月31日 19:00
成城石井＠自宅
『成城石井 ～たまごたっぷり 酸辣湯麺～』
花金は地元の仲間と焼肉店で定例会。こんな時期なので一軒だけで終了
したが、やっぱり家と違って少々飲み過ぎたのか翌日は軽めな二日酔い。
そうなることを予想したって訳じゃないが翌日の昼食を購入するために
成城石井に寄り道。すると“新商品”というPOPが目に飛び込んできた。
ほほう、豚骨・あごだし・酸辣湯麺って結構豊富なラインナップですね。
全部食べたいところだが今回は最近密かに嵌っている「たまごたっぷり
酸辣湯麺」を購入する。2食入りで890円（税抜）なので意外とお手頃な
プライスかもね。今回は嬉しいことに10％引きだった。
///翌日///
ランチで食べてみた。楽チン！キッチン！というのがセールスポイント
のようで具材は全てカットされた状態なので包丁・まな板は必要ない。
とは言え片栗粉を入れたり溶き卵を流し込んだりするので手際の良さが
必要かな？
おお！なんか本格的だね。ベースとなるのは濃縮タイプの鶏ガラスープ
で、酸辣湯らしく黒酢の程よい酸味がいい仕事してます。もちろん辣油
も付属しているが先日お邪魔した“ゆずのたね”で購入した辣油を使用。
この辛味が黒酢の風味をさらに引き立てる。具は豚肉、貝柱、たけのこ、
きくらげ、きのこ類、卵と具だくさんで、これだけの食材を集めるのは
大変なので確かに便利ですね。
合わせる麺はモッチリとした中細麺でトロミのついたスープが良く絡む。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
これはナイス！。結構気に入ったので他の商品も試してみよう。
花金は地元の仲間と焼肉店で定例会。こんな時期なので一軒だけで終了
したが、やっぱり家と違って少々飲み過ぎたのか翌日は軽めな二日酔い。
そうなることを予想したって訳じゃないが翌日の昼食を購入するために
成城石井に寄り道。すると“新商品”というPOPが目に飛び込んできた。
ほほう、豚骨・あごだし・酸辣湯麺って結構豊富なラインナップですね。
全部食べたいところだが今回は最近密かに嵌っている「たまごたっぷり
酸辣湯麺」を購入する。2食入りで890円（税抜）なので意外とお手頃な
プライスかもね。今回は嬉しいことに10％引きだった。
///翌日///
ランチで食べてみた。楽チン！キッチン！というのがセールスポイント
のようで具材は全てカットされた状態なので包丁・まな板は必要ない。
とは言え片栗粉を入れたり溶き卵を流し込んだりするので手際の良さが
必要かな？
おお！なんか本格的だね。ベースとなるのは濃縮タイプの鶏ガラスープ
で、酸辣湯らしく黒酢の程よい酸味がいい仕事してます。もちろん辣油
も付属しているが先日お邪魔した“ゆずのたね”で購入した辣油を使用。
この辛味が黒酢の風味をさらに引き立てる。具は豚肉、貝柱、たけのこ、
きくらげ、きのこ類、卵と具だくさんで、これだけの食材を集めるのは
大変なので確かに便利ですね。
合わせる麺はモッチリとした中細麺でトロミのついたスープが良く絡む。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食。
これはナイス！。結構気に入ったので他の商品も試してみよう。
