2020年10月16日 19:00
新京＠東長崎、江古田
『新京』
江古田で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡り...
とは真逆のノスラーなお店にお邪魔する。向かった先は最寄駅からも少し
離れた住宅街にひっそりと佇むこちらのお店。この近くの病院に通院して
いるのに街に溶け込み過ぎで全く気付かなかったぜ。訪問したのは木曜の
12時35分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、厨房前のカウンター席に
腰を下ろす。まずは壁に貼られたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
うは！価格破壊っていう話じゃなくて全然値上げしていないんだろうね。
令和の時代にラーメン一杯300円って頭が下がります。なのでライスが
200円って高く感じたりｗ。今回は「ラーメン」と「カレーライス」を
お願いするも、“カレーは時間が掛るので...”っとやんわり断られたので
「チャーハン」に変更。高齢のご夫婦が二人三脚で調理を進めていき、
待つこと24分で提供されたのがこちら。
激☆渋ッ。第一印象では“昔ながらの中華そば”というフレーズしか頭に
浮かばない王道スタイル。鶏ガラと野菜に円みのある醤油で纏め上げた
一杯は油分が控えめなので単体で食べるよりも他のメニューとセットで
食べることで引き立つのではなかろうか。具はチャーシュー、メンマ、
ナルト、ほうれん草、刻みネギと300円でも抜かりなし。
合わせる麺はモチフワな食感の中細麺でスープを優しく受け止めます。
セットでお願いしたチャーハンは豪快に鍋を振るのではなくてご飯と具を
和えるように混ぜていき味付した家庭的なしっとりタイプ。塩気と化調が
適度に効いているのであっさりとしたラーメンのナイスなパートナーです。
具はチャーシュー、刻みナルト、ネギ、そして錦糸卵という組み合わせ。
麺→チャーハン→スープという一連の動きをループさせていき、綺麗に
完食となった。
味はもちろんお店に漂うスローな雰囲気になんだか力が抜けて癒される。
今度は空いている時間帯に訪問して今回食べ損ねた「カレーライス」を
狙ってみたい。
住 所 東京都練馬区旭丘1-5-6
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
江古田で迎えたランチタイム。この日も移動の合間に気になる新店巡り...
とは真逆のノスラーなお店にお邪魔する。向かった先は最寄駅からも少し
離れた住宅街にひっそりと佇むこちらのお店。この近くの病院に通院して
いるのに街に溶け込み過ぎで全く気付かなかったぜ。訪問したのは木曜の
12時35分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、厨房前のカウンター席に
腰を下ろす。まずは壁に貼られたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
うは！価格破壊っていう話じゃなくて全然値上げしていないんだろうね。
令和の時代にラーメン一杯300円って頭が下がります。なのでライスが
200円って高く感じたりｗ。今回は「ラーメン」と「カレーライス」を
お願いするも、“カレーは時間が掛るので...”っとやんわり断られたので
「チャーハン」に変更。高齢のご夫婦が二人三脚で調理を進めていき、
待つこと24分で提供されたのがこちら。
激☆渋ッ。第一印象では“昔ながらの中華そば”というフレーズしか頭に
浮かばない王道スタイル。鶏ガラと野菜に円みのある醤油で纏め上げた
一杯は油分が控えめなので単体で食べるよりも他のメニューとセットで
食べることで引き立つのではなかろうか。具はチャーシュー、メンマ、
ナルト、ほうれん草、刻みネギと300円でも抜かりなし。
合わせる麺はモチフワな食感の中細麺でスープを優しく受け止めます。
セットでお願いしたチャーハンは豪快に鍋を振るのではなくてご飯と具を
和えるように混ぜていき味付した家庭的なしっとりタイプ。塩気と化調が
適度に効いているのであっさりとしたラーメンのナイスなパートナーです。
具はチャーシュー、刻みナルト、ネギ、そして錦糸卵という組み合わせ。
麺→チャーハン→スープという一連の動きをループさせていき、綺麗に
完食となった。
味はもちろんお店に漂うスローな雰囲気になんだか力が抜けて癒される。
今度は空いている時間帯に訪問して今回食べ損ねた「カレーライス」を
狙ってみたい。
住 所 東京都練馬区旭丘1-5-6
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
