2019年11月02日 19:00
麺処 新白河＠新白河
『麺処 新白河』
今年最後の三連休は栃木で過ごす。いつものように湯ったり呑んびりする
合わせる麺は地元“みもり製麺”の縮れの付いた中細麺でスープに良く絡む。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にペロリの完食となった。
サクッと気軽に食べられる駅そば。やはり電車の待ち時間にはピタリだね。
住 所 福島県西白河郡西郷村道南東7 新白河駅 2F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング
会 計 食券制
今年最後の三連休は栃木で過ごす。いつものように湯ったり呑んびりする
ハズだったが、ちょっと訳アリで朝も早よから運転手役として新白河まで
ドライブすることになった。取り敢えず朝の任務を無事終えて、再び家に
戻ろうと思ったが、小腹が空いていたので軽く朝食を食べてくことにした。
向かった先は駅構内にあるこちらのお店。訪問は土曜の7時15分。まずは
入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
普通ならば時間帯を考えても“そばorうどん”が一般的だが、やはり“拉”な
人間なので「白河らーめん」のボタンをポチリｗ。サイドのミニカレーも
惹かれたがグッと堪えて店内へ進みます。直ぐに調理が始まって待つこと
4分で提供されたのがこちら。
ほう、実にシンプルな表情してるが自分がイメージする白河ラーメンとは
若干異なるかな。表面に薄っすらと鶏油が浮かぶスープは鶏ガラに豚骨の
動物系がメインで後味に仄かな生姜の風味が広がるもの。白河ラーメンは
醤油がたったキレのいいタイプが多いが円やかな口当たりのカエシなので、
やはり様々な層のお客さんが集まる駅ということで全方位対応な仕上がり。
具は肩ロースチャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、ネギ
という組み合わせ。ドライブすることになった。取り敢えず朝の任務を無事終えて、再び家に
戻ろうと思ったが、小腹が空いていたので軽く朝食を食べてくことにした。
向かった先は駅構内にあるこちらのお店。訪問は土曜の7時15分。まずは
入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
普通ならば時間帯を考えても“そばorうどん”が一般的だが、やはり“拉”な
人間なので「白河らーめん」のボタンをポチリｗ。サイドのミニカレーも
惹かれたがグッと堪えて店内へ進みます。直ぐに調理が始まって待つこと
4分で提供されたのがこちら。
ほう、実にシンプルな表情してるが自分がイメージする白河ラーメンとは
若干異なるかな。表面に薄っすらと鶏油が浮かぶスープは鶏ガラに豚骨の
動物系がメインで後味に仄かな生姜の風味が広がるもの。白河ラーメンは
醤油がたったキレのいいタイプが多いが円やかな口当たりのカエシなので、
やはり様々な層のお客さんが集まる駅ということで全方位対応な仕上がり。
具は肩ロースチャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、ネギ
合わせる麺は地元“みもり製麺”の縮れの付いた中細麺でスープに良く絡む。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にペロリの完食となった。
サクッと気軽に食べられる駅そば。やはり電車の待ち時間にはピタリだね。
住 所 福島県西白河郡西郷村道南東7 新白河駅 2F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング
会 計 食券制
