2018年10月21日 19:00
秋の鹿児島ふらっと一人旅 2018 その7
『麺屋二郎 指宿駅前店』
指宿の夜。電車・温泉・そして旨い肴にお酒も十分に堪能して、言うこと茄子だが、
やはり折角の旅行なので夜ラー解禁で〆に地元のラーメンを食べることも忘れない。
千鳥足で向かった先は色々なコンテストで賞を獲得しており、米国のNYにも出店？
しているこちらのお店。訪問は土曜の19時54分、そんな有名なお店ならば行列確定
と思いきや、ラッキーなことに空いていた。窓際のカウンター席に腰を下ろして
卓上に置かれたメニューを眺めて考え込む。
今回はお店のイチオシ商品と思しき「指宿豚骨ラーメン～かさね～」と「焼酎」
をお願いする。焼酎をチビチビ飲みながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
おう、どのあたりが指宿かは判りませんが何となく九州っぽいのが来ましたよ。
豚骨に鶏ガラを加えてしっかりと炊くことで旨みを抽出したクリーミーなスープ。
表面にも浮かんでいる香ばしい焦がしニンニクがいいアクセントになっています。
具は味がしっかりと染みたチャーシュー、モヤシ、青ネギという組み合わせ。
合わせる麺はツルシコな食感とのど越しが楽しめる中細麺でスープと相性抜群。
〆の一杯だっていうのに結局は箸が止まらずに、麺・焼酎共に綺麗に完食です。
ミッションコンプリート。とりあえず今回の指宿での目的はすべて果たせた。
住 所 鹿児島県指宿市湊1-9-17
定休日 火曜日（月曜昼のみ営業）
駐車場 あり
会 計 食後清算
指宿の夜。電車・温泉・そして旨い肴にお酒も十分に堪能して、言うこと茄子だが、
やはり折角の旅行なので夜ラー解禁で〆に地元のラーメンを食べることも忘れない。
千鳥足で向かった先は色々なコンテストで賞を獲得しており、米国のNYにも出店？
しているこちらのお店。訪問は土曜の19時54分、そんな有名なお店ならば行列確定
と思いきや、ラッキーなことに空いていた。窓際のカウンター席に腰を下ろして
卓上に置かれたメニューを眺めて考え込む。
今回はお店のイチオシ商品と思しき「指宿豚骨ラーメン～かさね～」と「焼酎」
をお願いする。焼酎をチビチビ飲みながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
おう、どのあたりが指宿かは判りませんが何となく九州っぽいのが来ましたよ。
豚骨に鶏ガラを加えてしっかりと炊くことで旨みを抽出したクリーミーなスープ。
表面にも浮かんでいる香ばしい焦がしニンニクがいいアクセントになっています。
具は味がしっかりと染みたチャーシュー、モヤシ、青ネギという組み合わせ。
合わせる麺はツルシコな食感とのど越しが楽しめる中細麺でスープと相性抜群。
〆の一杯だっていうのに結局は箸が止まらずに、麺・焼酎共に綺麗に完食です。
ミッションコンプリート。とりあえず今回の指宿での目的はすべて果たせた。
住 所 鹿児島県指宿市湊1-9-17
定休日 火曜日（月曜昼のみ営業）
駐車場 あり
会 計 食後清算
