2018年09月11日 19:00
ラーメン二郎 西台駅前店（仮）＠西台
『ラーメン二郎 西台駅前店（仮）』
西台で迎えたランチタイム・・・には少々早い時間だったが、午後の予定から
逆算すると、このタイミングしか飯抜きになるそうだったのでフライング二郎。
訪問は火曜の11時1分。店の前を車で通過したときは店頭2人待ちだったので
楽勝と思っていたが、車を停めている間に列が延びて店内5の外6となっていた。
う～ん、微妙な人数だね。でも駐車場に車を入れちゃったので列に接続します。
ゆっくりと列が進んでいき、18分後に中から声が掛って店内待ちに昇格する。
ピッタリの小銭を投入すると、厨房から「小銭ありがとね～」とお礼が聞こえる。
早い時間帯だったので「半分」にするか入店するギリギリまで悩んだが、結局は
いつものように「ラーメン 少なめ」を購入した。左程待つことなく着席となり、
そこから20分後に「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」という問いに
「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」とコールして登場したのがこちら。
まずは色気もヘッタクレもないヤサイとブタの山に一味唐辛子で色付けを施し
軽く天地返しをする。ブタのエキスが溶け出した微乳化したスープにカネシが
ピシッといい塩梅に効いた一杯。ほんの一口飲んだだけで食欲のスイッチが
オンになるジャンクさ炸裂な一杯。具はモヤシとキャベツのヤサイにウデと
バラの2種類のブタが乗るが、残念ながら今日のブタはパサパサで外れだな。
結構時間が掛ったけどようやく耐震工事が終わって新店舗もほぼ完成した。
これから設備等の工事があるので開店はまだ先だが、現在の仮店舗の営業は
10月25日が最終日のようです。
また、9月の祝日は「油そば」のみの販売だが臨時営業するようです。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝日、水・金・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
西台で迎えたランチタイム・・・には少々早い時間だったが、午後の予定から
逆算すると、このタイミングしか飯抜きになるそうだったのでフライング二郎。
訪問は火曜の11時1分。店の前を車で通過したときは店頭2人待ちだったので
楽勝と思っていたが、車を停めている間に列が延びて店内5の外6となっていた。
う～ん、微妙な人数だね。でも駐車場に車を入れちゃったので列に接続します。
ゆっくりと列が進んでいき、18分後に中から声が掛って店内待ちに昇格する。
ピッタリの小銭を投入すると、厨房から「小銭ありがとね～」とお礼が聞こえる。
早い時間帯だったので「半分」にするか入店するギリギリまで悩んだが、結局は
いつものように「ラーメン 少なめ」を購入した。左程待つことなく着席となり、
そこから20分後に「ハイ、少な目の方、ニンニク入れますか？」という問いに
「ニンニク少し、ヤサイ、アブラ」とコールして登場したのがこちら。
まずは色気もヘッタクレもないヤサイとブタの山に一味唐辛子で色付けを施し
軽く天地返しをする。ブタのエキスが溶け出した微乳化したスープにカネシが
ピシッといい塩梅に効いた一杯。ほんの一口飲んだだけで食欲のスイッチが
オンになるジャンクさ炸裂な一杯。具はモヤシとキャベツのヤサイにウデと
バラの2種類のブタが乗るが、残念ながら今日のブタはパサパサで外れだな。
合わせる麺は西台らしいヤワ目に茹でた平打ち麺で、これが意外とマッチします。
ワッシワシと豪快に啜っていき、やや苦戦したが何とか固形物を食べ終えて完食。
結構時間が掛ったけどようやく耐震工事が終わって新店舗もほぼ完成した。
これから設備等の工事があるので開店はまだ先だが、現在の仮店舗の営業は
10月25日が最終日のようです。
また、9月の祝日は「油そば」のみの販売だが臨時営業するようです。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
定休日 日曜日・祝日、水・金・土の夜の部
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
