2019年05月31日 19:00
排骨担々 五ノ井（排骨便當）
『排骨担々 五ノ井（排骨便當）』
神保町で迎えたランチタイム...って言いたいところだが、この日は事務所で
ランチMTGの予定が入っていたので、外食はせずにtwitterで見て気になって
いたこちらのお店の弁当を購入して帰ることにした。なお、こちらの弁当は
予約制なので訪問の1時間前には電話 or FAXで事前注文することを忘れずに。
引き取りは木曜の11時30分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機をジッと眺める。
だけどお弁当のボタンは見当たらなかったので、そのまま奥へ進んでいき、
厨房内の女性スタッフに声を掛けて清算を済ませます。揚げたての排骨を
入れますのでお待ちくださいと言われて暫し待機。案内通りに揚げたてで
熱々の排骨が手際よくカットされていき、ご飯の上にONしたら完成です。
うぅ、やっぱりこの場で食べたい。逸る気持ちを抑えながら車を走らせて
戻ったら直ぐに蓋をオープンしてご対面。
オイオイ、こりゃ反則だろ。ご飯を覆い尽くすように大判の排骨がデーンと
弁当箱の中央に鎮座する。そのお店自慢の逸品は少し時間が経ってしまった
けれどサクサク感が残っており、仄かに広がるスパイスの風味が肉の旨みを
引き立てます。そして排骨の下にはモヤシ、そぼろ肉、台湾風味玉、青菜、
自家製辛子高菜、ホロっと崩れる角煮と具沢山でどれもご飯がススム君です。
本場台湾の少し甘めなタレが染みた“排骨便當”も好きだけど、このさっぱり
とした味付の弁当もグーですよ。箸の動きを止めることなく食べ進めていき、
あっという間にペロリの完食です。
チョイ飲みも出来るようなので、今度は排骨をツマミに軽く飲んでみたいな。
住 所 東京都千代田区神田猿楽町1-3-6HARAビル1階
定休日 日曜・祝日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
神保町で迎えたランチタイム...って言いたいところだが、この日は事務所で
ランチMTGの予定が入っていたので、外食はせずにtwitterで見て気になって
いたこちらのお店の弁当を購入して帰ることにした。なお、こちらの弁当は
予約制なので訪問の1時間前には電話 or FAXで事前注文することを忘れずに。
引き取りは木曜の11時30分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、入口左側に
設置された券売機をジッと眺める。
だけどお弁当のボタンは見当たらなかったので、そのまま奥へ進んでいき、
厨房内の女性スタッフに声を掛けて清算を済ませます。揚げたての排骨を
入れますのでお待ちくださいと言われて暫し待機。案内通りに揚げたてで
熱々の排骨が手際よくカットされていき、ご飯の上にONしたら完成です。
うぅ、やっぱりこの場で食べたい。逸る気持ちを抑えながら車を走らせて
戻ったら直ぐに蓋をオープンしてご対面。
オイオイ、こりゃ反則だろ。ご飯を覆い尽くすように大判の排骨がデーンと
弁当箱の中央に鎮座する。そのお店自慢の逸品は少し時間が経ってしまった
けれどサクサク感が残っており、仄かに広がるスパイスの風味が肉の旨みを
引き立てます。そして排骨の下にはモヤシ、そぼろ肉、台湾風味玉、青菜、
自家製辛子高菜、ホロっと崩れる角煮と具沢山でどれもご飯がススム君です。
本場台湾の少し甘めなタレが染みた“排骨便當”も好きだけど、このさっぱり
とした味付の弁当もグーですよ。箸の動きを止めることなく食べ進めていき、
あっという間にペロリの完食です。
チョイ飲みも出来るようなので、今度は排骨をツマミに軽く飲んでみたいな。
住 所 東京都千代田区神田猿楽町1-3-6HARAビル1階
定休日 日曜・祝日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
