2018年02月01日 19:00
二代目 浪漫軒＠錦糸町
『二代目 浪漫軒』
錦糸町で迎えたランチタイム。この少し前にニボニボな一杯を堪能したばかりだが、
お腹に余裕・・・は無かったが、折角なのでもう一軒だけ気になるお店に寄り道する。
向った先はラーメン会の革命児と言われる竹田敬介氏率いる“グランキュイジーヌ”
が新たに手掛けるこちらのお店。先人達のブログにも書かれていたが今度のお店の
コンセプトはまさかの町中華！だと？。店頭にショーケースが置かれた店の外観は、
まさに日高屋インスパイアｗ。訪問は火曜の12時15分、自動ドアを抜けて左側の
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。
おぉ！日替わり定食まで用意されてるとは。今回はお店の基本メニューと思しき、
「醤油らーめん」と、ランチ限定でお得なプライスの「半チャーハン」をお願いする。
テレビから流れるニュースを観ながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
日本全国老若男女全ての人がラーメンと聞いて頭に思い浮かべる一杯がここにある。
ほんのり生姜の風味が広がるスープは鶏と豚に野菜からなる“昔ながら”の中華そば。
さすがはラーメンを知り尽くした男・竹田敬介氏といったところか、ストライクゾーンが
広そうな至極普通な一杯に思えるが、意外なほどにど真ん中に突き刺さります。
具はトロトロのチャーシュー、メンマ、青菜、海苔という定番の組み合わせ。
合わせる麺もシコシコっとした食感のクラシカルな中細縮れ麺でスープと良く合う。
ただ、コレだけだと本当に普通の醤油らーめんで終わってしまうが、このラーメン
には半チャーハンという最強のパートナーが控えています。
半チャーハンっていっても結構なボリュームがあります。正直、ラーメンが700円と
いうのは少し高めの設定かな？と思ったが、ランチはこれが90円プラスで食べれる
ので、かなりのお値打ち価格です。注文毎に炒められるしっとりチャーハンはネギと
チャーシューに玉子というシンプルな一品で、ラーメンスープとの相性が抜群です。
連食だったにも関わらず、箸と蓮華が止まらずにあっという間に綺麗に完食となった。
中華酒場というだけあり、夜の部ではおつまみや一品料理も多数取り揃えていた。
仕事終わりにフラっと一人で軽く一杯なんていう使い方も良さそうだね。
ドリンクメニューの片隅には“けいすけ”らしい隠しアイテムもあったりして。
住 所 東京都墨田区錦糸3-8-7
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分100円～
会 計 食後清算
錦糸町で迎えたランチタイム。この少し前にニボニボな一杯を堪能したばかりだが、
お腹に余裕・・・は無かったが、折角なのでもう一軒だけ気になるお店に寄り道する。
向った先はラーメン会の革命児と言われる竹田敬介氏率いる“グランキュイジーヌ”
が新たに手掛けるこちらのお店。先人達のブログにも書かれていたが今度のお店の
コンセプトはまさかの町中華！だと？。店頭にショーケースが置かれた店の外観は、
まさに日高屋インスパイアｗ。訪問は火曜の12時15分、自動ドアを抜けて左側の
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。
おぉ！日替わり定食まで用意されてるとは。今回はお店の基本メニューと思しき、
「醤油らーめん」と、ランチ限定でお得なプライスの「半チャーハン」をお願いする。
テレビから流れるニュースを観ながら待つこと5分で提供されたのがこちら。
日本全国老若男女全ての人がラーメンと聞いて頭に思い浮かべる一杯がここにある。
ほんのり生姜の風味が広がるスープは鶏と豚に野菜からなる“昔ながら”の中華そば。
さすがはラーメンを知り尽くした男・竹田敬介氏といったところか、ストライクゾーンが
広そうな至極普通な一杯に思えるが、意外なほどにど真ん中に突き刺さります。
具はトロトロのチャーシュー、メンマ、青菜、海苔という定番の組み合わせ。
合わせる麺もシコシコっとした食感のクラシカルな中細縮れ麺でスープと良く合う。
ただ、コレだけだと本当に普通の醤油らーめんで終わってしまうが、このラーメン
には半チャーハンという最強のパートナーが控えています。
半チャーハンっていっても結構なボリュームがあります。正直、ラーメンが700円と
いうのは少し高めの設定かな？と思ったが、ランチはこれが90円プラスで食べれる
ので、かなりのお値打ち価格です。注文毎に炒められるしっとりチャーハンはネギと
チャーシューに玉子というシンプルな一品で、ラーメンスープとの相性が抜群です。
連食だったにも関わらず、箸と蓮華が止まらずにあっという間に綺麗に完食となった。
中華酒場というだけあり、夜の部ではおつまみや一品料理も多数取り揃えていた。
仕事終わりにフラっと一人で軽く一杯なんていう使い方も良さそうだね。
ドリンクメニューの片隅には“けいすけ”らしい隠しアイテムもあったりして。
住 所 東京都墨田区錦糸3-8-7
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分100円～
会 計 食後清算
